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【编者按】关于辅食如何吃，放心吃，科学吃的问题，红宝贝将联合英氏共同推出12期《不简单的辅食》系列线上课堂。著名儿科医生崔玉涛老师全程参与录制并进行专业指导，内容覆盖科学喂养、辅食制作、辅食添加等，以宝爸宝妈最关心的12大辅食添加疑问为切入点，传递辅食科学喂养，打通消费者对于辅食的认知盲点。
【互动环节】
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养育指导/ 育学园首席健康官崔玉涛
为什么添加辅食后，易有便秘？
我们对从肠道菌群研究就发现，添加辅食过后是一个巨大的变化过程，纤维素是为肠道的菌群提供食物的，如果纤维素吃的不够，纤维素不能被细菌败解产生水，大便中的水分就不够，最后就形成便秘。
多喝水，多吃粥，是不是能缓解？
跟喝水多少没有关系，大家可以做一实验，你今天喝两升水，你只有频繁上厕所小便，没有说拉肚子的。
还有哪些情况会导致便秘？
湿巾擦手啦，免洗擦手液擦手啦，玩具用消毒水擦或喷等方式，环境中细菌少了，孩子肠道接受的细菌就会有限，当然在肠道中败解不了纤维素了，水也产生不了了，结果就便秘。（还有一种罕见现象：乙状结肠冗长，家长应该仔细甄别。）
营养指导/育学园高级营养顾问 贾梅
如何通过食物缓解便秘？
母乳里有一个非常好的营养物质，是多聚寡糖，它能很好地促动肠蠕动，然后增加排便，再大一点点宝宝，我们可以在米粉里添加一些蔬菜。（推荐食物：西兰花、火龙果、西梅，家长应该按照宝宝的咀嚼吞咽能力，选择合适的。）
辅食制作：西兰花鸡蛋饼
鸡蛋打散
西兰花焯水，切小粒。
面粉加水、加鸡蛋、加西兰花搅拌均匀。
放油，煎至两面金黄。
来源：红网
作者：向婉
编辑：李茜
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