【编者按】关于辅食如何吃,放心吃,科学吃的问题,红宝贝将联合英氏共同推出12期《不简单的辅食》系列线上课堂。著名儿科医生崔玉涛老师全程参与录制并进行专业指导,内容覆盖科学喂养、辅食制作、辅食添加等,以宝爸宝妈最关心的12大辅食添加疑问为切入点,传递辅食科学喂养,打通消费者对于辅食的认知盲点。
【互动环节】
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养育指导/ 育学园首席健康官崔玉涛
如何判断宝宝吃饱了?
我们要看孩子的表现,孩子吃到一定程度对食物的兴趣锐减,或者嘴甚至不张,开始分散精力的时候,我们考虑可以停止,
每顿应该吃多少?
我们要观察他到下顿饭喂之前这个期间,有没有明显的饥饿感,来考虑上一顿是不是真的吃饱,到辅食阶段没有标准化度量,只有孩子的接受度。
没有别人家宝宝吃的多长得壮,怎么办?
孩子生长发育受多种因素影响,切勿盲目攀比。
营养指导/育学园高级营养顾问 贾梅
老人说,“只有吃肉才能长得壮”,对吗?
很多老人都是从相对来说食物比较匮乏的阶段过来的,那时候,其实肉是非常好的营养来源,但是对现在来说呢,光是肉,维生素就相对来说含量较少,一定要食物多样化。
食物凉了,需要加热吗?
整个一餐的辅食呢,时间不要太长,不要反复加热食物,建议一顿辅食的喂养时间在20-30分钟,在加热的过程中,有些营养素会丢失,再者口腔、消化系统的黏膜很娇嫩,温度过高会造成损害。
辅食制作:番茄酸鱼汤
鳕鱼切丁,柠檬汁腌渍去腥。
西红柿切十字,开水煮去皮切丁。
葱姜切片,翻炒后加水煮开。
加鳕鱼煮十分钟,勾芡出锅。
【主讲有话说】
真的当你觉得孩子因为精力不集中,或某种原因真的不可能吃饱的时候,不如我们放松一点,大人跟他一块吃,甚至你抢他的吃,我做过这样的实验,孩子吃的可开心了,为什么,他觉得太好了,这是互动游戏,那绝对不能让他看动画片来分散精力给孩子吃,这是不对的,因为他分散精力后,整个肠道中的血液相对会减少,消化吸收能力也会下降。
来源:红网
作者:向婉
编辑:李茜
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