龙山百合产业基地。

视频丨品百味百合赏土家文化 “湘农荟”大直播带你陶醉龙山

点击进入湘农荟大直播 | 龙山专场：乡村振兴 “湘”遇百合

文/时刻新闻记者 向婉 摄影 白杨 

神秘湘西，大美龙山，都留有哪些深刻印象？是其独特生态，是古老的土家文化，还是如火如荼的农业生产建设。

这片孕育了斑斓多彩民族文化的沃土，同时培育着十万亩百合，持有全国产销第一的卷丹百合品种。

靠着百合，龙山县的不少家庭“挣得房子”“买到车子”“娶上娘子”。每每入秋，吃百合、赏百合、卖百合，也成为县里一大“幸”事。

百合乡的好日子是“逮”出来的

龙山人爱“逮”，不仅体现在吃上，也反映在种植上。

据资料显示，全球共有原生百合品种117个，其中我国55个，武陵山地区17个，龙山就占了7个，2001年被确立百合产业化基地县，是全国规模最大的卷丹百合产区。2019年，全县百合总产量10万吨，总产值10亿元，覆盖全县建档立卡贫困户1.2 万户4.5 万人。

龙山百合产品。

作为龙山县第一大农业特色产业，百合种植已经影响了几代人。在当地，随手拉上一路人聊百合，都能聊出一二。依托蓬勃发展的百合产业，“逮”出名堂的龙山人也很多，出生在龙山县农车镇塔泥村一个贫困家庭的80后小伙余小龙就是其中之一，不仅成立了龙山县印家界生态农业开发有限公司，创新开发百合衍生产品，还通过科技转型，带领村民增收致富。

龙山百合目前在上海、广州、深圳、重庆、成都等 20 多个城市建有销售网络，有数据显示，鲜百合在上海的市场占有率同类品种达98%，百合干片在中药材同类品种市场占有率达80%左右。

“当地流行‘百合房’‘百合车’‘百合新娘’‘百合大学生’的说法，这都是靠着百合过上好日子的体现。”余小龙介绍，百合实实在在是富民的“金疙瘩”，百合产业兴旺还带动运输、加工、储存等产业链发展，而直接从事百合行业相关工作的人至少有两到三万。

余小龙和他的百合种植基地。

种下梧桐树引得凤凰来 百合成了富民的“金种子”

“2013年以前，种植百合几乎是躺在家里收钱，一年赚个两三百万很轻松。”经历过百合种植红利期的余小龙，顺利白手起家，累积了人生第一桶金，但是，因市场供大于求，2014年的一次大浪淘沙，让余小龙意识到，百合生意同质化竞争激烈，具备核心竞争能力很重要。

如何从龙山百合市场突围，赢得属于自己的天地？余小龙将目光瞄上百合花，并逐步发展成为龙山百合产业的一支“异军”。后来，从300平米大棚到200亩花海，通过结合文旅产业，余小龙开辟新的百合天地，并一炮而红。

卷丹百合花。

差异化竞争打开了余小龙新的经营思路，对百合附加值的深度开发，让余小龙看到百合广阔的市场前景。目前，余小龙的公司集百合资源保护、新品种培育、种植及深加工系列产品开发销售为一体，创新“科技+农业”理念及百合种植、加工工艺、品质、品级的各项标准，开发有百合种球、百合干片、百合面膜、百合花茶、百合绿茶、百合系根茶、百合天籽茶、百合面、百合粉、百合粥等一系列产品，不少产品属于变废为宝，极大提升百合的利用价值。“一系列对标国际的种植标准，让我们企业顺利拿到海外的大企业订单。”

科技赋能，百合产业未来可期。在余小龙的带动下，借助创新的力量推动龙山百合产业提质升级已然成为趋势。

龙山百合博览园

小小百合园折射龙山产业大格局

位于龙山县的百合博览园内，百合种植基地已露出大片青苗，株株分明井然有序，不难发现，这块百合种植基地已洒下“科技”的种子。余小龙说，传统百合种植杂乱无章，通过科学种植、标准化种植，可有效降低种植成本，提升百合产量。

龙山百合以“品质好、原生态、无公害”著称，食药两用，富含多种人体必需的维生素，具有滋阴清热、润肺止咳、清心安神等作用，是《中国药典》收录可入药的百合品种之一。

因龙山独特的地理、气候、水文等自然条件，为优质百合生长提供了绝佳的气候和土壤环境，单个百合最重达408克，曾创下鲜百合30 元/公斤，干百合片60元/公斤的最优价位。

百合青苗

龙山百合之美，龙山人人皆知，龙山百合产业之雄心，正蓄势待发。目前，龙山县正在建立世界百合博物馆，已收集百合品种 600多个，龙山百合产业的目标不仅要做大，做优，做特，还要影响整个百合产业格局。

为此，龙山县正在努力。在脱贫攻坚乡村振兴有效衔接的关键时期，在龙山百合产业蓬勃发展的历史机遇下，龙山县以全国化视野，联动各大融媒体平台，借助“湘农荟大直播”助农的力量，于10月23日，开启中国（龙山）百合产业高峰论坛，专家云集，掀起全国百合产业发展的思想浪潮，推动湖南全省乡村振兴更上台阶。

进入“湘农荟大直播”龙山专场直播间的龙山精品鲜百合。

10月23日16:00-18:00，“湘农荟”将联合腾讯、快手、百度等各大平台，联动湖南红网、湖南日报、湖南卫视、湖南经视等各大媒体，在龙山县八面山风景区开展助农大直播。直播现场，龙山县人民政府副县长储军将向全国网友推介新鲜百合，和百合干、百合花茶、百合精粉、百合面、百合粉丝、百合酒、百合绿茶、百合系根茶、百合特饮、百合面膜等百合系列产品。还有被誉为“腊肉中的茅台”的龙山腊肉，以及蕨粑、刘大姐霉豆腐等龙山的特色优质农产品。

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