红网时刻3月23日讯（记者 向婉）三月万物复苏，鲜嫩的芦笋正是收割时。这个月份，本应是芦笋种植户彭亚军喜获丰收的季节，但一场突来的疫情，打乱了农产品市场采购节奏，目前，彭亚军正在为出土的芦笋销路发愁。

“基地大多使用有机肥料，选的芦笋品种也比较甜嫩，不用去皮，利用率高，油盐易入味，比较适合家庭食用。”彭亚军的芦笋种植基地位于湖南省长沙市宁乡市金洲镇关山村，占地420亩，430多个棚子里种满了芦笋，整齐排列或高或矮，静待收割。

芦笋营养价值高，加上自家种的芦笋“优点多”，往年的这个时候，彭亚军不愁卖，市场俏销。他透露，基地平均日产量达3000斤，清明节前后高产期可达6000-7000斤/日，主要销往超市、酒店、餐馆。

记者在基地看到，农户正将收割的芦笋进行分级、标准化包装，每一捆的芦笋长短一致，并标注品牌名，去掉了老化的部分。

“一般上午收割，然后花1-2小时进行冷藏，方便运输及确保新鲜度，最后下午配送。”彭亚军透露，相比外地芦笋，本地种植的芦笋无论品种还是运输都更具有优势，基本可实现收割后24小时配送到终端销售市场。

近日，在湖南省委宣传部、省委网信办的指导支持下，由湖南省农业农村厅主办，湖南红网新媒体集团负责建设运营的湖南农产品权威营销新平台“湘农荟”上线，为企业供需双方解决农产品产销信息对接问题。

在了解“湘农荟”平台后，彭亚军登记入驻，在平台的协助下，基地的芦笋正慢慢打开销路。记者了解到，目前平台采购大厅内的入驻企业中，步步高、大润发已联系对接基地，表示有采购意向。