文/邓晓娟 图/卡特

长沙万家丽国际mall8楼的“外婆家”

装修风格简洁亲和

　　风靡江沪一带、人气口碑超高的“外婆家”来长沙了。走进“外婆家”，未闻其香，心里首先就会有一种亲切的感觉。“外婆家”在杭州可谓家喻户晓，不仅因为其味道好、环境优美，还因为它的价格十分公道。

外婆家红烧肉

　　位于长沙万家丽国际mall8楼的“外婆家”装潢以时尚、个性为主，带着点复古暗黑风。墙上挂着大幅壁画，一下子把人拉到了西湖边。半透明的厨房干净整洁，点餐上菜快捷有序，服务贴心，性价比超高，菜品精致。

糖醋排骨

　　选择困难症拿到菜单一定会非常纠结。面对上百款菜品实在无从选择。如果第一次去，那么茶香鸡、外婆红烧肉这两道外婆家最经典的菜必点哦。很多人说到外婆家，不吃茶香鸡和外婆红烧肉就等于白来。

茶香鸡

　　用砂锅盛放的茶香鸡，刚揭盖，鸡香扑鼻而来。墨绿的几片茶叶点衬在整鸡其间，夹上一筷子鸡肉，细品，鲜咸香三味并入，一种未尽的余味荡在口齿之间。这道菜是外婆家创店以来最畅销也是最有口碑的一道菜。

　　超具口碑的外婆家红烧肉吃上去真正的肥而不腻，入口即化。最妙的地方在于，将醉鱼干与五花肉一起烹制，醉鱼的汁水浸入肉中，鱼香与肉香交缠。锅底再垫上鲜嫩野笋，口感丰富又具有层次感。

素烧鹅

南宋定胜糕

　　此外，还有杭帮菜的经典糖醋排骨，用豆腐皮裹着的茭白丝、香菇丝、胡萝卜丝的素烧鹅、有着江南小家碧玉风情的南宋定胜糕都很值得试一试。

　　外婆家

　　地址：万家丽中路万家丽广场8楼

　　时间：10:00 - 22:00

　　人均消费：50元

　　联系：0731-84460977