时刻新闻
(口味花甲，29元)
(韭花酱牛肉，52元)
去年老店翻新装修的铁胖子在保留原汁原味的长沙口味的基础上，又增添了几分时尚的潮感。据说店里依然有18年前就开始在这里做菜的厨师，也就是为什么18年能保持好口味如一的秘密武器吧。
(水煮鱼片)
(姜辣跑堂鸡，42元)
餐厅的菜品都是老长沙的口味菜，浓郁厚重又不会感觉太咸，油足菜香又不会过分的油腻。铁胖子有几道做了很多年的经典口味菜，也是这几道菜让铁胖子从苍蝇小店做到如今的人声鼎沸。铁板花甲、韭花酱牛肉、口味猪脚、姜辣跑堂鸡、水煮鱼片几乎成为每桌必点的招牌菜。
(口味牛蛙，39元)
(钢锅鱿鱼，39元)
铁板花甲选材肥美的高品质花甲，厚厚的一层蒜蓉铺在上面，过油后的蒜蓉裹着花甲肉，吃在嘴里格外的香郁，比起外面的蒜蓉花甲，口味真的不要好太多。韭花配上自制的大片酱牛肉，下饭下酒都很是理想。Q弹有劲道的口味猪脚、香辣不麻的水煮鱼片、喷香肉嫩的跑堂鸡、味鲜不柴的口味牛蛙都值得一试。口味好的铁胖子价格还实惠，瞄了下菜单，绝大部分的菜都是二三十元，最贵的菜也才69元，还有不少几块钱的凉菜。一桌下来，人均45元已经能吃得很嗨了。
地址:长沙市雨花区赤岗小区1片11栋（水库）
电话：0731-85491367
来源：红网
作者：邓晓娟
编辑：susu
本文为消费频道原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。