编者按：连锁商业是反映区域消费活力与经济韧性的重要窗口。10月28日，2025湖南省连锁经营发展大会在长沙召开。会议上发布了《2024年湖南省连锁经营发展报告》。湖南红网消费频道依托湖南省连锁经营协会《2024年湖南省连锁经营发展报告》核心数据，从区域分布、业态结构、经营绩效、成本突围等多个维度，解码湖南连锁商业的现状与机遇，探寻激活湖南消费市场潜力的新方向。

红网时刻新闻记者 杨淑华 长沙报道

连锁经营作为现代流通体系的重要组成部分，正迎来数字化转型、消费升级带来的新发展机遇。10月28日，2025湖南省连锁经营发展大会在长沙举行。湖南友谊阿波罗商业股份有限公司副总裁崔向东在会上表示，大会旨在汇聚行业智慧，推动产业链上下游协同创新，共同探索连锁经营高质量发展的新路径、新模式，为构建现代化流通体系贡献行业力量。

会上，湖南省连锁经营协会副会长兼秘书长孔杨林发布《2024年湖南省连锁经营发展报告》与《2024年湖南省商业特许经营调查报告》。报告从宏观环境、市场格局、企业运营等多个维度，深入剖析了行业发展现状与趋势。报告指出，当前湖南连锁经营行业正处于提质增效的关键时期，面临着消费升级、技术变革带来的新机遇，也需要应对成本压力、同质化竞争等挑战。报告为企业把握市场脉搏、优化发展战略提供了重要参考。

《2024年湖南省连锁经营发展报告》显示，目前湖南省连锁行业线上渗透率虽已达较高水平，但营收贡献普遍有限，数字化深化转型迫在眉睫。数据显示，77.27%的连锁企业已搭建线上零售渠道，涵盖超市、餐饮、服饰等多个细分领域，意味着绝大多数企业完成了数字化“从0到1”的基础布局。然而，从实际经营效果看，这一“全覆盖”并未转化为营收增长动能：58.82%的企业线上销售额占比不足10%，仅5.88%的头部企业能实现线上营收占比超80%。

“这一现象背后，是多数企业线上运营仍停留在‘简单上架商品、被动等待订单’的粗放阶段，缺乏用户精细化运营、内容营销及供应链协同能力，导致‘有渠道、无流量’‘有流量、低转化’的困境，线上尚未成为稳定的营收增长引擎，亟需在运营能力升级与资源投入上实现突破。”会上，广州腾讯科技有限公司企业微信行业总监邓享平分享了数字化时代连锁经营企业创新发展之道，为连锁经营企业数字化转型提供了新思路、新路径。

从2024年3月31日开始，步步高启动“胖改”，截至2025年10月28日整整576天，步步高走过了“向死而生”的历程。会议上，步步高商业连锁股份有限公司超市事业部综合管理总监胡伟表示，“胖改”的本质绝非表面的装饰装修，而是一场触及灵魂的深刻自我革命，一次商业伦理的全面重构，分享了步步高如何通过文化引领、组织变革、供应链重塑，实现从传统零售向现代服务的华丽蜕变。充满温度的经营理念、系统科学的实践路径、显著提升的经营成果，为行业发展注入了新的思考与启示。

会议现场还同期举办了“零售创新・调改突围——连锁零售的再造与重构”圆桌论坛，湖南友阿企友购有限公司总经理刘立坚主持对话，盒马湘赣区总经理曹智慧、湖南温尔登商贸董事长文年丰等嘉宾，围绕商品结构调整、数字化转型、供应链优化展开讨论，共识指出“未来零售竞争是体系化竞争，需深耕商品力、运营力、组织力”。