红网时刻新闻4月29日讯（记者 杨淑华）作为湖南省食品行业联合会成立40周年的献礼之作，2025湖南名优特新食品展示推介会将于5月9日在中部（长沙）糖酒食品博览会（以下简称“中部糖酒会”）正式启动。此次活动将汇聚全省超50家头部食品企业参与，涵盖湘酒、湘茶、休闲食品、预制菜、调味品等六大核心品类，以“抱团参展、集群出击”模式，向全国经销商与消费者展现“湘字号”食品产业的创新活力与硬核实力。

据活动主办方介绍，本次推介会堪称湖南食品产业“全明星阵容”的集中检阅：

酒鬼酒（资料图）

武陵酒（资料图）

湘酒板块：酒鬼酒、湘窖、武陵等10余家名酒品牌携经典与创新产品亮相，展现“湘酒振兴”新风貌；

湘茶板块：湘茶集团、白沙溪、湘益茯茶等领衔，演绎千年茶文化的现代传承；

麻辣王子（资料图）

休闲零食阵营：麻辣王子、劲仔食品、翻天娃等“网红爆款”齐聚，凸显湖南休闲食品在全国市场的领军地位；

预制菜新势力：新聪厨、掌中勺、巧佳宴等企业携即热即食新品，抢占万亿赛道先机；

调味品基石：雪天盐业、加加食品、坛坛香等品牌，展现湖南“舌尖供应链”的硬核支撑；

金健米业（资料图）

粮食加工领域：湖南农业集团、金健米业、裕湘食品、陈克明食品等品牌，展现湖南作为鱼米之乡的基础。

此外，展会特设“名优特新”主题展区，聚焦健康化、便捷化、场景化消费趋势，超40%参展产品具备低糖、零添加等健康属性，35%的产品融入智能包装、一键烹饪等创新设计，精准对接Z世代消费需求。

“湖南食品产业已形成‘资本+创新+集群’的独特发展模式。”湖南省食品行业联合会会长周重旺介绍。目前，湖南坐拥挂面第一股、卤味零食一哥、酱油第一股等7大细分领域龙头，板块总市值突破1000亿元，湖南食品产业整体IPO数量领跑全国前列，整体实力跃居全国第五。

中部糖酒会作为辐射湖北、江西等中南五省的核心行业盛会，预计吸引超万名专业经销商到场。湖南企业此番“集团军作战”，不仅可触达亿元级意向订单，更将推动“湘品出湘”战略纵深发展。“此次抱团参展，既是产业40年积淀的成果展示，更是借力中部糖酒会过万级经销商资源、加速全国市场渗透的关键一跃。”湖南省食品行业联合会秘书长涂晓林表示，“行业联合会未来将深化‘展会+产业+数字’融合，加速建设湖南食品工业云平台，推动产业集群从‘物理聚合’向‘化学裂变’升级。”