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传递中国白酒的历史温度 国窖1573获评“湖南行业影响力奖”

来源:红网 作者:唐洁琼 编辑:周宇广 2024-08-22 15:52:36
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红网时刻新闻8月22日讯(记者 唐洁琼)8月20日,“因红而立 为Hong而生”红网新媒体学院成立暨首批网络主播导师聘任仪式在红网演播厅举行。红网新媒体学院的成立旨在宣传学院的宗旨、特色及赋能版块,同时聘请行业内经验丰富、影响力广泛的网络主播导师,加强与社会各界的交流与合作,共同推动新媒体产业的创新与发展。现场还发布了湖南新质品牌传播指数,泸州老窖·国窖1573获评“湖南行业影响力奖”。

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公元1324年,泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人郭怀玉发明“甘醇”大曲,世间方有大曲酒;1573 年,泸州老窖第六代传承人舒承宗始建泥窖酿酒,450余年持续不间断使用至今,成为行业首家“全国重点文物保护单位”;上世纪50至80年代,泸州老窖是唯一蝉联历届“国家名酒”的浓香型白酒,并先后进行两次泸州老窖试点,出版《泸州老窖大曲酒》,举办系列培训班,向全国普及浓香技艺,直接推动了浓香型白酒占据行业75%以上的市场份额,让中国浓香,香飘世界。

700年、24 代人,只为酿好酒,浓香故事由此发源。未来,泸州老窖将始终坚定保护好占据行业90%以上的酿酒“活文物”国宝窖池,持续培养国家级非遗工匠传承人,为浓香非遗传承注入新鲜的血液;将继续做好浓香文化内涵研究,加强传播和传承保护力度,用“传统文化,世界表达”,通过数字化、交互式、沉浸式等现代方式讲好浓香故事,擦亮中国浓香品牌;将加强对老窖池、老作坊、储酒空间、非遗技艺等历史文化遗产的保护,提升保护利用水平,积极推动中国白酒老作坊老窖池联合申报世界文化遗产,和中国蒸馏酒酿制技艺申报人类口头与非物质文化遗产。

泸州老窖是中国浓香型白酒起源地,更是面向未来的传承者、创造者和传播者,向世界各地前来探寻浓香起源的人们讲述穿越700年的浓香故事,传递中国白酒的历史温度。秉承着“做中华酒业巨子,成中华酒文化旗手”的愿景,泸州老窖将继续在传承和推广中国酒文化的征途中大步前行,讲好酒香四溢的中国白酒故事,让世界爱上中国浓香。

来源:红网

作者:唐洁琼

编辑:周宇广

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