2024年07月31日由长沙市商务局指导，湖南红网传媒和青岛啤酒主办，长沙淩云品牌营销策划有限公司承办的2024青岛啤酒长沙“烟火湖湘·韵味长沙”街道特色美食系列短视频矩阵，在抖音、视频号、小红书“灵气”上线。该矩阵平台实现多级联动、全网覆盖的立体传播，联合新媒体矩阵运营，用生动鲜活的视频线上形式，和互动灵活的线下营销线，充分展示长沙街道特色美食的独特魅力，从而赋能餐饮及其相关产业做大做强。

通过“烟火湖湘，韵味长沙”的“灵气”长沙系列烟火美食视频，不仅有效助力长沙烟火文化IP孵化，打造立足于美食推广的权威新媒体视频矩阵。呈现更多“街道+”美食的消费场景，务实推进本地人常去、外地人必去的湖湘美食目的地形成。

同时，将长沙文化旅游与街道餐饮结合，探索“特色美食+文化旅游”新模式，点燃城市烟火气，激发业态新活力，丰富文旅消费新内涵。由长沙市商务局进行指导，以长沙各街道为切入点，以美食+文旅融合的方式，锁定长沙各区的街道场景，挖掘城市街道的深层内涵，从走马观花的“游”变成细嚼慢咽的“品”，让美食流量变文旅“留”量，促进经济增量！

长沙不仅是一座历史文化名城，也是一座“好吃”“好逛”“好玩”的乐消费城市，不仅拥有臭豆腐、糖油粑粑、小龙虾等诸多特色美食，还囊括文和友、茶颜悦色、零食很忙等多家全国知名新消费品牌；“天下烟火半湖湘”是对湖南餐饮的高度评价，烟火湖湘是独属于湖南长沙的城市魅力。

作为网红长沙的一张重要标签，在实现“网红”向“长红”的转变过程中，长沙街头巷尾的“烟火气”为城市长红提供了精神与物质的支撑，网红感的背后是生活，是长沙从网红向长红的转变。通过挖掘、传承、创新长沙的湖湘烟火餐饮文化，网红长沙才有其不息的生命力，这也是“烟火湖湘•韵味长沙”短视频矩阵平台的使命！

“让长沙人做回长沙人，让外地人做一回长沙人”，只有走过长沙的市井街巷，感受这座城市独特的“烟火气”才算真正做了一回长沙人。而城市烟火气往往来自大街小巷的真实群像所营造的独特氛围，平凡而真实的生活构成了这个城市的灵魂。聚焦长沙街头巷尾的人物、风景及美食，发现长沙的“烟火气”，让长沙别有一番滋味，同时也希望每一位来到长沙的朋友，都能在这里找到属于自己味蕾的记忆。

美食是城市烟火和能量补给的代表，是一种生活气；当然啤酒也是，慢下来，呷一杯青岛啤酒，夹一筷子“烟火人间”，补一补“生活元气”；让新长沙人与老长沙人可以在酒与食中找到真实烟火，发现人生百味。

怎样喝到一瓶好酒，这就不得不看四度荣获国家科学技术进步奖中国百年品牌青岛啤酒。这无疑证明穿越双甲子的百廿品牌守正创新的深度与厚度，也为中国乃至世界认知青岛制造提供了一个微观切口——以科技创新引领产业创新，激发新质生产力。

青岛啤酒用过硬的产品实力和世界对话，青岛啤酒不仅植根于民族本土文化，以文化驱动产品增长，其向外传递的已经不仅仅是中国品质，更是一种无形渗透的软文化，带着一种“都在酒里”的中国情义向上向外走，实现了一种更高维的价值引领，这是青岛啤酒作为国有品牌的担当与坚持。

在2024巴黎奥运会期间，青岛啤酒携手享誉国际的金厨大董先生、阳光媒体集团董事长杨澜女士登陆巴黎，“金”宴世界，带中华美食文化出海，共创摘金盛宴，为运动健儿夺金喝彩！中华美食与中华美酒，是以食为天的中国文化的浓缩，青岛啤酒始终以品质在世界的舞台展现中华饮食文化的力量。

而对内，青岛啤酒则积极与中国各个地方的美食融合，美食与美酒碰撞之间，早已无需更多的语言。青岛啤酒连续四年，助力湘菜文化传承，携手天下湘菜文化宴，做一桌地道湘菜！ 2024青岛啤酒在此基础上继续深入挖掘湖湘烟火气，以酒为核、与湘味共赏，展示湖湘独特的烹饪艺术和美食文化，相信未来有湘菜的地方就有青岛啤酒！

以美食为纽带，以文化为灵魂，“烟火湖湘·韵味长沙”——2024青岛啤酒首届长沙街道特色美食探访之旅0731正式启动！让更多的人了解和热爱长沙的湖湘美食文化！抖音、视频号、小红书@烟火湖湘让长沙人做回长沙人，让外地人做一回长沙人！