山姆会员商店进入端午销售高峰。今年,“中西交融”是山姆端午的显著特色,12款为会员定制研发的Member’s Mark粽子,不仅创意性地融汇中西品质食材,也将传统工艺打磨到极致。此外,中式传统滋补礼盒、国际知名品牌美妆护肤、个护、膳食补充等,都深受会员青睐。
12款Member’s Mark粽子,不仅创意性地融汇中西品质食材,也将传统工艺打磨到极致
深耕中国市场28年的沉淀,是山姆“能创新、敢创新”的底气。山姆会员大多为一、二线城市追求生活品质的家庭,希望能通过差异化的商品,为家人带去过节的惊喜,营造充满新意的生活方式。秉承“会员第一”的经营理念,山姆将全国乃至全球的优选资源和潮流相结合,让会员在传统节日中,感受到出其不意的惊喜。
Member’s Mark粽子系列:扎根传统、突破传统
山姆深知,要让会员感受到与众不同,就必须根据他们的需求和喜好,度身打造具有明显差异化的商品。多年前,山姆就将粽子纳入Member’s Mark体系,从设计理念、配方、工艺,到包装、陈列等环节全链路把控,让会员从视觉和味蕾上都体会到别出心裁。同时,从39.9元到239.9元不等的价格,也让会员感受到清晰的价值感。
以中西极致交融的Member’s Mark高汤黑松露云腿粽为例,这款山姆精心研制的粽子将欧洲黑松露与传统云腿巧妙结合,在距离端午节还有两个月的时候就不断有会员为它而来,成为最炙手可热的节庆单品之一。
Member’s Mark高汤黑松露云腿粽
为了让食材融合得恰到好处,采购团队几乎品尝遍了市面上所有的黑松露酱,并对原料的产地、采摘季节等都做了细致的考量。最终选择的原料来自阿尔卑斯山脉 — 这个产区的黑松露风味适中,与粽子里的其它食材相得益彰;并且严格规定采摘月份,早一点或晚一点,黑松露的香气都无法完全绽放。
而传统如Member’s Mark高汤干贝蛋黄肉粽,山姆则改良传统工艺,让糯米在慢熬高汤中浸泡,充分吸饱高汤精华,糯米颗颗入味、粽型饱满不开裂、蛋黄起沙至恰到好处……
此外,仅售59.9元、独具古韵,口味创新的Member’s Mark什锦甜品粽;以整只鲍鱼、精选猴头菌等高品质食材入馅,经19道工艺精研的Member’s Mark粽享安康礼盒;仅售129.9元、寓意“高中”,甄选地道广式腊肠、松茸等原料的Member’s Mark节节高粽礼盒等,都是山姆围绕会员需求,不断创新的体现。
凭借独特的口味、独具意趣的包装、显著的价格优势,Member’s Mark粽子系列已成为许多会员送礼和自食用场景的首选。
全球荟萃,带来节日灵感
除了传统的粽子,凭借丰富的全球采购资源,以及自身规模化的优势,山姆带来全球荟萃的送礼佳品,并让会员享受到价格优势。
例如来自全国甚至全球优质产区的时令水果,遵循山姆特有的“晚进早出”原则,只选择每个水果品质最好的中间时段上架,最大程度保证品质。除了龙泉驿水蜜桃、锁住枝头新鲜口感的带枝蓝莓、美国车厘子等传统水果,会员还能在山姆找到不少让人眼前一亮的“季节限定”,如单果大于30g的荔枝王、产地直采的东魁杨梅、鲜嫩多汁的泰国红毛丹等,都是“山姆品质”的体现。此外,不足千元的菲拉格慕太阳镜、兰博基尼正版授权的电动童车、蜡笔小新团子系列玩偶、富有中式特色的海鸭蛋及松花皮蛋礼盒等,都能为一家老小带去节日的惊喜和灵感。
兰博基尼正版授权的电动童车
全渠道融合,“山姆式”惊喜触手可达
为了给会员带来更便捷的购物体验,山姆开通了多种电商配送服务,包括最快一小时“极速达”“全城配”“全国配”等。“极速达”精选上千种复购率极高的商品,几乎涵盖生鲜全品类,以及母婴、个护、干货等日常商品。临近节庆,会员还可通过“极速达”购买到各式粽子及礼品,满足对高品质商品的即时需求。满299元免运费的“全国配”服务,让在没有门店的城市的会员,也可以享受到山姆商品,或者将“山姆式”节庆礼品分享给远方的亲友。目前,山姆电商渗透率已接近50%。
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来源:红网
作者:通讯员 石岩
编辑:李茜
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