红网时刻新闻12月25日讯（记者 杨淑华）近年来，“真假难辨”“以次充好”等市场乱象直戳茶油行业发展大动脉，“劣币驱逐良币”已经严重阻碍了山茶油行业发展。茶油企业如何才能突围破局，在市场动荡中行稳致远，实现高质量发展？成为当前摆在茶油企业发展面前中的重要课题。

12月23日，由中国粮油学会油脂分会主办的中国山茶油产业高质量发展行业峰会在长沙举办，本次峰会以“倡导行业健康发展，推进茶油真实性品类认证体系”为主题，就茶油行业现存的痛点问题进行深入讨论，并成立了“油茶籽油真实性检测方法研究”专项小组，发布「推动油茶籽油高质量发展」的倡议书，为茶油行业的规范化、标准化发展按下了加速键。

中国山茶油产业高质量发展行业峰会在长沙举办

现状：“土榨茶油”大行其道，山茶油市场“以次充好”乱象层出不穷

今年10月底，江西省食品药品监督管理局抽检出不合格的2批次产品均来自江西某公司生产的山茶油；2018年1月份，深圳一市民网购了6款纯山茶油，深圳市计量质量检测研究院检验结果显示有其他植物油存在，不符合国家标准，不是纯山茶油；今年9月上旬，江西省宜春市市场监督管理局查明某食品厂的山茶油掺入菜籽油，构成掺假掺杂……

茶油行业健康发展研讨会现场

“一方面是真正好的山茶油产品价格高，被掺假茶油低价恶性竞争；另一方面市面上涌现出很多卖浸出标压榨的产品，让消费者得不到知情权。同时有安全隐患的‘土榨茶油’大行其道，又给人们身体健康带来潜在风险。”峰会上，基于行业发展现状，参会专家指出了茶油行业产品良莠不齐、市场认知不够等诸多问题。

“产量低、收入少、回报慢等原因导致弃收、弃林现象比较普遍，困扰产业多年的质量和效益问题未能从根上解决。”峰会上，有专家表示，如今茶油市场“以次充好”乱象层出不穷，“劣币驱逐良币”已经严重阻碍了行业发展。他们认为，只有加快山茶油真实性体系的推进落实，才能让山茶油特色产业得到真正高质量发展。“要由‘乱’到‘治’，我们要做的是推动行业自律，建立消费信心。”益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司副总裁邵斌也建议，行业搭建山茶油真实性体系。

油茶籽油真实性检测方法研究专项小组成立

破局：搭建山茶油真实性体系，发布「推动油茶籽油高质量发展」的倡议书

“作为企业，我们也肩负着推动行业健康发展的重任，率先从全产业链的管控做起，以山茶油全流程、全台账的管理，保障真实与品质。”益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司市场部总监、包装油事业部总监陈波表示。基于茶油行业现存的种种痛点问题，中国山茶油产业高质量发展行业峰会上，成立了“油茶籽油真实性检测方法研究”专项小组，并发布「推动油茶籽油高质量发展」的倡议书，为茶油行业的规范化、标准化发展按下了加速键。

山茶油有着2300年历史的东方植物油，是中国历代的皇家贡品，更是民间出了名的“月子油”。陈波介绍，金龙鱼金山茶有着严格的品控管理体系，更有第三方中国有机产品认证及压榨山茶油真实性产品认证加持。益海嘉里全球实验室汇聚全球科研团队，建立了检测山茶油【三萜烯醇】含量的方法，并且实现了保存【三萜烯醇】含量的技术突破，以“活的茶油”带给消费者真实、营养、安全、专业的体验。3-氯丙醇酯和缩水甘油酯严格执行欧盟食品安全标准，做到0反式脂肪酸和严控塑化剂、苯并芘，为老百姓提供安全健康的高品质茶油。

“零供合力，助力产业兴农”联合行动发布

聚焦中国茶油行业健康有质的发展，行业峰会上，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司携手多方渠道合作伙伴，共同发布“零供合力，助力产业兴农”行动。“通过山茶油全产业链的带动，带动地方经济发展的同时，打造湖南省特色产业新名片。”益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司总裁穆彦魁因表示。其中京东联合益海嘉里发起“战略兴农”行动，零供合力，定制金山茶×京东联名真压榨定制品，以销售助力茶油压榨产量瓶颈，助推产业健康发展。同时，盒马鲜生也将借助盒马村经验科技赋能，联合益海嘉里探索并提升山茶油上游高质量发展。