红网时刻新闻11月22日讯(记者 向婉 通讯员 杨田风)“30个鸡蛋二十块钱出头、霜打的白萝卜特别水灵、牛肉新鲜比菜市场还实惠,每天都要去那逛一圈。”盒马首家mini店落地长沙高桥片区,吸引不少周边社区新会员。
盒马mini长沙首店落地高桥片区
据介绍,与盒马鲜生店相比,mini店近1000平,面积小巧产品精准迎合社区人群日常所需,俄罗斯帝王蟹、挪威三文鱼、智利车厘子、江永香柚、德字香干、生鲜蔬果、烘焙熟食、米面粮油、个护日化,从进口生鲜到本地特色,一应俱全,诸多“菜篮子”好物都有限时优惠。
“可以看做精简版的盒马鲜生。”盒马mini五江店店长戴磊介绍,mini店的面积只有盒马鲜生的四分之一,但品类和鲜生店保持一致,精选了有机蔬菜、水产、鲜花、烘焙等4200种鲜生店里的主力商品,其中,生鲜蔬果、肉禽蛋水产等占比超六成。
盒马mini店在商品品类上充分考虑了片区特色
据了解,这家店位于高桥片区的五江生活广场,人流量大,周边住宅密集,生活消费需求也大。“此前一直没有合适的物业,盒马mini的占地面积小,解决了‘选址难’问题,可以覆盖周边3km范围内的线上配送,能最大程度满足周边居民的即时消费需求。”戴磊表示,门店在商品的品类上充分考虑了片区特色,既要照顾到老人常买的生鲜商品,也会相应增加一些日用品,和年轻人、“上班族”早餐场景的选择。
“6.9元的吐司面包、9.9元800克的鲜汁肉包、14.8元1公斤的草原酸奶,这些当早餐简直太可了,非常有性价比,还有那些半成品菜,下班顺带回家稍微炒炒就是一顿。”不少消费者表示购物多了好去处。
盒马mini五江店数据显示,从半个多月的销售情况来看,蔬果、肉禽、水产生鲜等系列都非常受附近居民青睐,尤其贵州鲜切牛肉、红颜草莓、日日鲜酸奶、麻薯等几款都是门店的爆红TOP单品。
盒马于今年7月底开始“移山价”,10月中旬起推动折扣化改革,对供应链进行全面优化,全国的350多家盒马鲜生门店同时推出“线下专享价”。部分商品降价之后,已经到了全网最低价,颇受消费者欢迎。
据介绍,今年以来,盒马在湘布局加速,这已是今年新开的第2家门店,接下来还会迎来星沙首店。目前,盒马在湖南已经拥有10家盒马鲜生、2家生鲜奥莱以及1家mini店。
来源:红网
作者:向婉 通讯员 杨田风
编辑:李茜
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