红网时刻新闻2月9日讯（记者 邓晓娟）2月9日，“2023黑珍珠餐厅指南”在北京发布。湖南长沙新长福世嘉店、君庭中餐厅湘江豪生店、墨泉峰味、晴溪庄园星沙店荣获2023黑珍珠一钻餐厅，这也是“黑珍珠”首次来到长沙。

中国人自己的美食榜单“2023黑珍珠餐厅指南”已迎来第六年发布。今年共有304家餐厅登榜，其中65家餐厅新上榜，增速创历年最高。上海、北京、香港、成都、广州为上榜餐厅数量最多的五个城市。发布会现场，美团高级副总裁张川宣布新开济南、长沙、无锡三座城市，这是黑珍珠指南发布以来的首次新开城。

黑珍珠餐厅指南是美团发布的首份提出中国美食标准的美食指南，目标打造“中国人自己的美食榜”。“指南”以烹饪水平，体验感受，传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出，迄今为止，“黑珍珠餐厅指南”覆盖北京、上海、广州、杭州、香港、澳门、成都、顺德、汕头、长沙等国内25城。