红网时刻新闻记者 向婉 长沙报道

“螃蟹已于本月 15 日上市，相比去年价格稳中有降。”近日，红网时刻新闻记者在位于长沙市最大水产、肉禽蛋等农副产品交易中心水渡河市场走访时发现，中秋国庆假期将至，不同规格的螃蟹现已全面上架，供消费者挑选采买。

中秋国庆双节将至，“菜篮子”需求量增加，长沙及周边地区市民能买到供应充足、价格稳定的菜品吗？近日，记者来到长沙水渡河市场，了解水产、猪肉、牛肉、鸡鸭等农产品保供稳价工作。现场，生鲜食品运输车辆正整齐有序停放在各专区下货区，市场内水产、肉类、鸡鸭等各板块交易火爆，市民们正在采购海鲜、水产、肉禽、水果等，迎接即将到来的中秋国庆假期。

“目前，市场已协同各区域负责人与各主要生产基地进行了横向联系，加大了对货物的储存量。同时，我们积极鼓励市场经营大户，加大储存，应对双节的采购高峰。”水渡河市场商业负责人透露，为了让市民买得放心吃得安心，市场相关部门还加大了对食物的抽检批次和频率，确保双节期间农产品供应数量充足、质优价廉。

目前，水渡河市场水产每日交易200万斤，较上个月增长20%，猪肉每日交易3000多头，较上月增长12%，牛肉每日交易约400多头，较上月增长15%，鸡鸭8万多只，较上月增长了10%。

记者从盒马了解到，9月25日阳澄湖开湖当天，首批爬上岸的大闸蟹已被“快马加鞭”地空运到全国各地的“盒区房”。上市首日3两母蟹88元/只，4两公蟹99元/只。盒马相关工作人员介绍，现在是阳澄湖开湖尝鲜期，建议大家首选母蟹，等到国庆节后，不但公蟹更加饱满，价格行情也会下降。

而来自江苏大纵湖、洪泽湖等产区的大闸蟹在9月初就已上市，目前2两、2.5两、3两左右的母蟹分别买到19.9元一只到69.9元一只不等。“今年是大闸蟹的丰收年，盒马还挖掘了各大城市周边湖区的大闸蟹，例如济南、青岛的盒马有来自黄河口的大闸蟹，武汉有梁子湖，长沙有大通湖等，为此今年盒马启动了23条冷链物流链路运送大闸蟹。”盒马水产采购部负责人李子涵透露，今年全国各地的大闸蟹产量均有所提高，预计价格行情同比去年将下降10-15%。

据湖南省商务厅公布2023年第39周（9月18日－9月24日）生活必需品市场运行情况显示，全省活海鲜和贝类海鲜整体价格稳定，养殖类活虾、活螃蟹上市量明显增长，节前水产市场消费需求旺盛、调货顺畅、整体水产价格稳中微降。

目前，湖南省生活必需品节前市场走货顺畅，物资充足，市场运行平稳有序。重点监测的11大类生活必需品价格呈“4降3涨4持平”态势。其中，水产品、蔬菜、禽类和水果价格环比上周（以下皆同）均微降；蛋类、食用油和调味品价格均微涨；粮食、肉类、奶制品和饮用水价格均持平。

全省水果市场节前效应“凸显”，逐渐呈现购销两旺的局面，节前交易量达最高峰。“双节”消费旺季即将到来，地产秋菜和棚菜也在陆续上市，全省蔬菜供需形势仍趋于宽松，预计后期全省菜价偏弱运行的可能性较大。本周长沙市红星农副产品大市场的柿子交易量较前一周增加50%以上，礼盒装水果销量也持续走高。