红网时刻新闻11月2日讯（记者 杨淑华）第二十七届中国中部（湖南）农业博览会将于11月6日至9日在长沙国际会展中心举办。湖南九州美农生物科技有限公司将在W2产业馆W2-T28展位参展，集中展示功能性水稻育种成果和健康主食产品，其中一款低GI零蔗糖大米冰淇淋将在展会现场首发。

据企业方面介绍，九州美农与浙江大学农业与生物技术学院共建了功能特色型水稻设计育种联合实验室，由浙江大学吴殿星教授团队牵头，通过高通量检测和代谢调控创制富含功能性成分的水稻新种质，育种方向为天然种植、非转基因。

本次参展的核心产品是功能性稻米“宜糖米”。企业提供的检测数据显示，该产品升糖指数为46，抗性淀粉含量达10%，面向控糖人群、减重人群和注重健康饮食的家庭。除稻米外，企业还将展出太粉、速热面、混合特膳面等深加工主食。

展会期间首发的大米冰淇淋，是企业把功能水稻从餐桌主食延伸到休闲食品的一次尝试，产品主打低升糖指数和零蔗糖。展区同时设置健康主食品鉴区和科普环节，现场讲解低GI食品的膳食搭配。

企业方面表示，参展除面向市民展示和零售外，也计划借农博会对接平台与各地渠道商、经销商洽谈，推动功能性主食进入商超和流通渠道。