红网时刻新闻5月19日讯（记者 杨淑华）在第26届中部（长沙）糖酒食品交易会上，本土老牌酒企岳阳楼酒业带来了全新的产品与渠道布局。展会现场，企业正式推出全新岳阳楼大曲兼香型白酒，同时与酒业数字化服务平台“酒故事商家版”达成战略合作，成为本次糖酒会湘酒展区的一大亮点。

扎根岳阳酿酒行业七十余年，岳阳楼酒业的成长历程，也是湖南兼香型白酒产业发展的真实缩影。

资料记载，岳阳楼酒业始建于1953年。建厂至今，企业打造的岳阳楼大曲系列产品，先后斩获湖南省名酒、湖南省优质产品等多项荣誉。多年来，产品深耕岳阳及湖南本土市场，积累了扎实的群众消费基础。依托湖南白酒独有的大兼香酿造特色，岳阳楼大曲也成为省内颇具代表性的兼香型白酒产品。

本次糖酒会重磅亮相的全新岳阳楼大曲兼香型白酒，由国家白酒评委、一级品酒师、湖南省首席酒体设计师黄健辉领衔研发打造。

在酿造环节，新品坚守企业传承多年的传统工艺。产品甄选大米、糯米、高粱、玉米、小麦五种粮食作为原料，搭配小麦大曲完成糖化发酵，全程遵循老窖发酵、缓慢蒸馏、分级贮存的古法酿造流程。这款度数为50.8%VOL的白酒，酒体清澈通透，融合了清香、浓香、酱香三大香型的风味优势，入口醇甜爽净，余味悠长，形成了独特的兼香酒体风格。

为适配当下的白酒消费趋势，研发团队在保留传统工艺的基础上，对新品口感进行了精细化优化升级。

黄健辉在新品发布现场介绍，新款岳阳楼大曲调整了传统酒体的香型比例，弱化了浓香的厚重腻感和酱香的酸涩口感，整体酒体更加淡雅顺口。产品精准贴合大众化、年轻化的日常饮酒场景，以高性价比的定位，适配普通消费者的饮酒口味与消费需求。

在完成核心产品迭代升级的同时，岳阳楼酒业同步发力渠道革新，借助数字化转型突破传统酒业的市场局限。

此次与“酒故事商家版”的携手合作，是企业布局数字化流通赛道、拓宽市场版图的关键一步。据“酒故事”创始人曾宇介绍，酒故事商家版专注酒业全链条数字化服务，依托数字技术搭建起酒厂、经销商、终端门店的联动体系，有效打通酒类行业上下游的流通壁垒。

根据双方合作规划，未来将通过数字化工具，全方位优化岳阳楼大曲的市场流通效率、终端门店布局以及品牌推广模式，打破长期以来地方酒企的地域销售局限，推动这款本土好酒走出岳阳、走向全国市场。

岳州酒业集团累计投资10亿元，建成占地280亩的岳阳楼酒文化产业园。目前，园区正依托岳阳楼优质文旅IP和湖湘本土文化资源，集白酒生产酿造、酒文化展示、品牌推广传播等功能于一体，为企业持续发展筑牢硬件根基。