红网时刻新闻9月8日讯（通讯员 李琳）找食材，选食品供应链，就去食餐会。第十一届中国国际食品餐饮博览会将于2026年9月18日至20日在长沙国际会展中心举办，规划展览面积近7万平方米，涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品、智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，预计观众将超15万人次。

本届食餐会同期举办专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动，亮点纷呈。

政策端，2026第十一届中国国际食品餐饮博览会-开幕式暨国民营养·减油减盐主题大会率先启幕，邀请专家作主旨报告、发布行业趋势，深度聚焦“十五五”国民健康规划。消费端，新餐饮·新宴会·新流量——2026酒店餐饮新消费价值转化大会汇聚头部品牌与流量平台，聚力新消费升级。出海端，湖南国际出海综合服务港暨东南亚食品餐饮市场机遇分享精准解读RCEP市场机遇、链接东南亚商协会资源，搭建湘品出海桥梁。产业端，“药食同源·营养创新”产业对接会与2026第二届湘农菁英（农业经理人）品牌大会联袂登场，合力激活产业链。跨境端，2026首届湖南-东盟经贸合作对接会以“喜湘盟”东盟优质产品平台发布为亮点，搭建湘企出海与东盟优品入湘双向通道，构建区域经贸合作新格局。

从政策锚定到消费升级、从出海破局到产业纵深、从区域合作到跨境协同，二十余场活动贯穿9月18日至20日，全方位彰显食餐会作为国家级国际化专业展会平台的资源聚合与价值赋能作用。组委会诚挚邀请业界人士莅临长沙，共襄食餐盛会。