红网时刻新闻6月5日讯（通讯员 李奥）5月20-22日，由中国食品科学技术学会主办的第二十一届益生菌与健康研讨会在宁波召开。作为微生态领域领军企业，万益蓝WONDERLAB作为“益生菌与脑健康”专题会议支持单位，现场与中国食品科学技术学会签约设立“万益蓝青年基金”。

该基金全称为“中国食品科学技术学会食品科技专项基金——万益蓝微生态与营养健康科技青年基金”，旨在深度链接产学研资源，聚焦营养健康食品领域前沿技术研发与成果转化，重点支持特异性益生菌精准筛选、AI辅助的益生菌与益生元预测模型构建，以及后生元工艺开发与应用研究。基金以“应用循证与临床价值”为核心标尺，2026年度投入150万元，面向全国40岁以下青年科研人员开放申请。

在学术报告环节，山东大学特聘教授刘双江分享了从健康人肠道中筛选出的罗伊氏粘液乳杆菌GOLDGUT-LR99。该菌株具备耐酸、耐胆盐及产丁酸优势，能有效抑制HPA轴过度激活、修复肠道屏障，缓解压力与睡眠剥夺引发的焦虑及认知障碍。复旦大学营养研究院刘志刚教授揭示了假长双歧杆菌与丙酸代谢物在减缓神经炎症、改善认知功能中的关键作用。广州市第一人民医院张通博士则从小肠分泌代谢物通过肠脑轴抑制食欲的新机制切入，带来跨学科前沿思考。

万益蓝WONDERLAB自有专利菌株植物乳植杆菌GOLDGUT-HNU082也在会上展示最新循证成果。海南大学食品科学与工程学院院长张家超教授介绍，该菌株能下调促炎因子、修复肠黏膜屏障、降低血脂指标并减少多部位脂肪堆积，同时提升大脑神经递质合成，打破“情绪-肥胖”循环。目前，该菌株已应用于万益蓝EASY100 PRO™情绪型肥胖益生菌新品中。

万益蓝WONDERLAB表示，将持续以产学研协同创新为基础，以青年基金为加速器，推动微生态健康产业向科学化、标准化升级。截至2025年8月，品牌销量突破7亿瓶，服务超900万用户。