5月25日，长沙顺天凯宾斯基酒店为创建绿色饭店成立绿色节能委员会，以工程部、人力资源部、餐饮厨房等部门为主的创建绿色饭店领导小组，负责创建绿色饭店工作方案的筹划、准备和检查。在创建绿色饭店工作中，绿色节能委员会不断向员工宣传环保的管理理念，积极号召全体员工参与，定期举行绿色环保节能会议，在会议上将绿色节能的文化通过酒店员工，实践到每一天的日常工作和产品服务之中。

酒店设有无烟楼层和吸烟楼层；每间客房都安装了智能控制系统，可感应人体不同需求并自动调节到节能环保模式；客房配备优良新风系统，房间封闭状态无异味；大落地窗设计，自然采光好；客房门窗均有隔音装置；客房一次性消耗品简化包装，减量使用。

在日常运营中，祈顺中餐厅供应洋沙湖生态基地绿色健康的食品原材料，洋沙湖种植的无污染的绿色果蔬、养殖家禽，健康安全，从农场到餐桌，广受好评；大堂吧配备多功能烟气净化机，保证大堂空气质量符合标准;酒店设有专职食品安全与卫生管理人员，每日进行食品安全检查并完善报告；定期对餐具进行表面清洁度测试，保证餐具清洁度符合要求；健身中心提供轻食沙拉菜单，帮助宾客保持健康的饮食习惯；酒店积极开展绿色饭店宣传活动，客房展示绿色环保卡，诚邀客人一起加入环保奖励计划，为环境可持续发展贡献自己的一份力量；酒店员工后区设有绿色饭店宣传专栏，将绿色饭店环保宣传贯彻到底；员工餐厅开展“光盘行动”宣传，拒绝暴饮暴食，践行健康餐饮新风尚；不使用一次性物品和塑料用品，多使用耐用品，自备购物袋，减少白色污染。

工程部每月进行能耗分析。根据季节变化，实时调整中央空调、锅炉等大型设备的运行状态，大大降低了酒店能源消耗。同时，他们积极采用电梯节能变频装置，流体增压水泵、LED照明改造等新技术，预计全年减低能耗费用达50万元。

酒店外围大面积绿植景观，营造 “人与自然和谐共生”的环境；酒店全面 遵守国家及地方的污染物排放标准；对可回收的垃圾进行分类回收。