红网时刻11月8日讯（记者 向婉 通讯员 王萍）近日，商务部印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》，部署各地深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，保障今冬明春广大人民群众生活必需品供应充足，切实做好市场保供稳价工作。

作为湖南商超龙头企业，保“菜篮子”的主力军，步步高超市积极响应政府号召，提前做好相关储备工作。记者获悉，企业已组织货源，提前备货，保障米面粮油、蔬菜水果、肉蛋奶等民生商品供应充足、价格稳定。

据步步高消息，当前阶段，消费者需求量增加，步步高第一时间协调直供产地和厂商，全面部署对蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面粮油等生活必需品的供给，并以云通物流平台为依托，建立快速反应机制，保证商品24小时内快速到店。

记者线下看到，各区域货架商品充足，生鲜区菜品丰富、鲜果琳琅、肉质新鲜，米面粮油区满满当当，陈列丰富整齐，民生物资量价齐稳，充分满足市民采购需求。“秋冬季，保质期长的货品多采购点，其他的生鲜按照日常所需购买。”消费者吴女士表示，购物的渠道很多，超市的货品也很充足，不会过分囤货。

“由于正处于应季冬储时期，以及双十一大促等原因，步步高超市线上单量及线下店铺出现了米面油等商品销量增长趋势，其中大米与食用油的销量比日常增加10倍。”企业相关负责人表示，对于这种情况，步步高超市做好充分供应预案，保证商品货量充足，货源渠道顺畅。以湖南区域为例，整个湖南省步步高超市门店共储备大米2万吨，能充分保障半个月的周转需求；同时与中粮、益海嘉里、华润五丰、金健等中国头部粮食集团强强合作，确保粮食价稳质优。

为了进一步让利消费者，确保顾客肉盘子，步步高超市肉品区即将开展熏腊节、采购鲜肉免费灌制香肠，方便市民购买年货更实惠。在市民集中采购高峰期，步步高超市的产地直采优势明显，所出售水果、蔬菜、肉品等大部分生鲜商品均为原产地直供，为超市集市补给提供了全方位的保障。