红网时刻记者 向婉 长沙报道

由红网、统一茄皇联合发起的“寻找阳光的味道”美食挑战赛已经迎来尾声，随着活动的火热进行，前20名DIY番茄鸡蛋面作品出炉，最后20名进入抖音PK赛，通过最终角逐，网友“潜水欣”获得此次比赛的冠军。

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回顾：超500种番茄鸡蛋面网红吃法上线

5月13日美食挑战赛正式上线，网友“云端”厨艺比拼的热情被激发。仅仅是围绕统一茄皇番茄鸡蛋面、番茄、鸡蛋三种简单食材，网友上传了数百余款创新做法和吃法，既传达了大众对美味、品质的无限追求，也体现了统一品牌对食品精益求精的核心思维。

通过此次活动，大众懂得“阳光美食”的精髓，不一定拥有华丽外表，或是配备高端食材，只要食物中寄托有情感，质朴的食物外表下也能充实内涵。“正如同统一茄皇番茄鸡蛋面，看似简单日常的搭配，但配料‘别有用心’，番茄汤底配料选用每天日照超过15小时的新疆番茄，区别于其他地区番茄，色泽红亮，口感鲜甜。”统一相关品牌负责人如是说。

记者了解到，此次统一茄皇美食挑战赛吸引大量网友参与，截至目前，上传厨艺作品超500个，网络浏览量超100万人次。

从网友上传的作品中不难发现，不管是“大师级”制作还是“菜鸟级”DIY，泡面不再是简单粗暴的果腹食品，在网友的创意制作中，被赋予不同内涵。网友“蒋大芳”在视频里展示，泡面搭配西红柿鸡蛋是“深夜食堂”的灵魂伴侣；在网友“青青果东”的视频中，西红柿鸡蛋面能为一天的能量源泉；网友“何彪”的制作视频中，煎、煮、摆盘程序样样不落，充满正餐的仪式感，并表示生活需要用心装点。

为了让长沙市民更深刻地感受西红柿鸡蛋面所释放的魅力，活动期间，主办方还通过联动当地人气餐饮店大鸽饭开展三场网友线下互动，邀请“大厨”指导西红柿鸡蛋面的高阶做法，流量网红“小燕子”全程直播“真香”现场。