一场突如其来的疫情，让“数字基建”进入了民众的视野，通过数字基建帮助中国政企完成产业升级和降本增效提质，成为了许多企业家的共识与迫切需求。如何抓住数字基建带来的机会与红利，帮助传统餐饮的转型升级，近期，由钉钉、阿里本地生活、湖南金芒果信息科技三方联合主办的2020湖南餐饮行业数字化沙龙，在长沙盛和咖啡饮品梦工场举行，同时钉钉联合金芒果信息科技打造的“数字化餐饮培训基地”也正式上线运营。钉钉新餐饮负责人张蓬、钉钉教育餐饮行业华南大区负责人周萍等资深行业导师亲临现场交流，来自金牛角王、文和友、牛家酒场、客串出品、黑白电视、香他她等长沙知名餐饮品牌的负责人出席沙龙活动，出于安全考虑，这次活动也通过钉钉云直播触达到全省大部分餐饮行业从业者。

疫情期间，全国大部分企业和组织和消费者都改变了传统的工作方式，在家办公，直播带货，云招商等新模式因为信息技术的成熟变得越来越被大家使用和接受。

钉钉致力于实现企业管理的组织在线、沟通在线、协同在线、业务在线、生态在线、钉钉安全等场景布局，逐步完善基于办公场景的“人、财、物、事”全链路数字化解决方案，助力企业数字化，帮助企业完成从纸质办公向数字化办公的转变。并专注为学校、培训服务、医院、零售、餐饮、社区物业等多个行业提供相应的方案。

就钉钉如何为重人力管理成本及复杂沟通成本的传统餐饮行业赋能，提升餐饮企业的数字化管理能力，钉钉服务商湖南区域负责人、湖南金芒果信息科技有限公司创始人、盛和咖啡饮品梦工场创始人景建华先生认为：“整个实业甚至经济格局，在这个特殊的大环境下发生了很大变化，但活下来才是王道。如何活？一定是转型，怎么转？那就是数字化转型。钉钉智连基于智慧云办公之上，再搭建一个餐饮大数据平台做智慧云餐饮，可为入驻餐企提效降本、开源节流、优化产品及业务结构等作用。”他表示目前投入使用且反馈良好的餐饮代表品牌有星巴克，海底捞，西贝、老乡鸡，良品铺子，一点点等，后续钉钉将深入湖南品牌餐企，助力本地餐饮企业完成数字基建的体系搭建与管理升级。