红网时刻10月26日讯（通讯员 龙静）10月25日，第二十一届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称“农博会”）在长沙国际会展中心开幕，桑植白茶在农博会闪耀亮相。桑植的湘丰桑植白茶、西莲茶业、万宝山茶业、林丰茶业、福康茶业5家企业携带茶产品入馆展示，收到爱茶人士的追捧。两天来，成功签下5000万元的订单。

桑植白茶是湖南省近年来着力打造的区域性品牌，也是桑植县脱贫攻坚的主导产业。目前，这一产业已经覆盖全县百分之三十的建档立卡贫困户，到今年底，全县有望脱贫摘帽。

“今年是我们公司第三次参加农博会，去年现场我们卖出了25万元的各类桑植农产品。出乎了我们的意料，今年农博会才刚刚开幕，桑植白茶的展位上客流量就比往年大幅增加，订单量也是接连不断。我们的创新产品，你比方说这款6克装的小茶饼就很受年轻人的追捧，成为桑植白茶的网红产品，在网络平台上销量不错。”张家界乡滋味农产品开发有限公司董事长黄萍介绍。

三湘四水五彩茶，近年来，湖南着力打造“黑茶看安化，白茶看桑植”两大区域性品牌。白茶在桑植的生产已经有了700多年的历史一直是养在深闺人未知，通过几年的努力，桑植白茶实现了跨越式的发展。

桑植白茶继承传统晾制工艺，用心呵护每一片鲜叶，进行六大茶类的工艺融合与创新，融入“晒青、晾青、摇青、提香、压制”工艺，创新优化“养叶、走水、增香”工艺参数，独具特色的桑植白茶加工工艺，形成了产品汤黄亮、味醇甜、孕花香、回味长、便携带、耐储藏、有药效、可增值的特点，践行了“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，达到“新工艺，老茶味”的境界，产品初泡花香甜香交融，复泡甜香花香起伏。

近年来，桑植县委县政府高度重视桑植白茶产业的发展，在雨花区政府的对口帮扶下，2018年投入经费2000万元新栽种茶园5524亩，覆盖8个乡31个村1696户6374人，其中建档立卡户721户2597人；新建苗圃98.61亩，新购置安装价值300万元的精加工生产流水线一条，新建厂房3座3396平方米，萎凋房14座5221.3平方米，新购置茶叶生产及加工设备400多万元。2019年整合了3000多万元资金专门用于产业的发展，计划在2025年建成高标准的桑植白茶产业基地10万亩，同时建档立卡贫困户挂钩，引进企业经营主体与建档立卡贫困户签订购销合同。

在“桑植白茶推介会”签约仪式上，哈拉尔茗香茶庄、齐齐哈尔福齐鹤茶庄、牡丹江飘香茶庄、沈阳花香醉人、洛阳陆羽茶庄、长沙市雨花区益润茶业商行、湖南炎轩商贸有限公司、长沙市雨花区素位茶庄、湖南青柳源生物科技有限公司、湖南辰投茶旅开发有限公司、长沙通程电子商务有限公司等11家公司，与桑植的湘丰桑植白茶、西莲茶业、万宝山茶业、林丰茶业、福康茶业共签单5000万元。

下阶段桑植县将着力桑植白茶的品牌打造，发展壮大龙头企业，让桑植白茶走出湖南、走向全国，成为五彩湘茶中璀璨的明珠，成为继张家界山水之后又一响亮的名片。