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航线开通带动进口消费增长 更多进口海鲜上湖南人餐桌

来源:三湘都市报 作者:卜岚 编辑:夏菁 2019-03-21 10:59:43
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“以前只能趁旅游吃帝王蟹,现在在长沙就可尝鲜。”周先生是一名海鲜忠粉,每到周末就会为朋友做一顿海鲜大餐,这次他选了越南巴沙鱼、智利三文鱼等4样海鲜,花了不到五百元。“在家吃更有气氛,档次也可以更高。”

澳洲龙虾、英国面包蟹、俄罗斯帝王蟹……这些千里迢迢来到中国的活海鲜,越来越频繁地出现在湖南的生鲜超市。据长沙海关统计,今年1-2月,湖南省水海产品进口额达2.3亿元,增长9.2倍;进口平均价格为每千克68.7元,上涨3倍。

■记者 卜岚

【现象】 水海产品进口同比增加1.6倍

3月20日下午6点,记者来到位于嘉雨路的马王堆海鲜水产市场。“进口海鲜更便宜了,姑娘你来不来点?”筛选、打包、充氧……市场内新兴利海鲜超市的李大姐正在熟练地帮客户处理越南青龙,她告诉记者春节期间,光青龙一天可卖出40多个,一只重约7-8两。帝王蟹一天最多可卖出60个,一个约5-6斤。

越南青龙288元/斤,美国面包蟹108元/斤,波士顿龙虾148元/斤,美国火龙388元/斤,阿拉斯加蟹288元/斤……“即便春节过后,大部分海鲜价格也很坚挺。珍珠斑降幅较大,之前卖65元/斤,现在降了10元。”日渐走高的销量让李大姐乐开了花,她指着玻璃鱼缸内的青龙说,“现在就2个了,估计半小时内就会抢购一空。”

长沙海关数据显示,今年1-2月,湖南省水海产品进口呈整体上升趋势,湖南省水海产品进口3277.6吨,比上年同期增加1.6倍。其中,自越南进口量最大,自加拿大进口额最大。从区域来看,进口主要集中在长沙,其水海产品占湖南省进口总量的87.1%。

【探因】 航线开通带动进口消费增长

经过17个小时的飞行,3月20日凌晨2点,搭乘南航的专机,一批来自加拿大的深海帝王蟹、大龙虾等生猛海鲜空运到达长沙。

自去年7月21日,长沙-北美定期洲际全货机航线开通以来,这样的场景几乎每天都在发生。随着货运航线开通以来,无论是从国内还是国外运来的海鲜水产,都可在24小时内运抵长沙。

作为一个内陆省份,为何湖南酷爱海鲜?“湖南人好吃,特别喜欢将海鲜做成湘式口味。而且海鲜量大且渠道更透明,到货新鲜、价格便宜。”马王堆海鲜水产市场的一位老板王先生透露,“以前运海鲜,即便是广东过来,也要20多个小时才能到。现在一只龙虾从澳洲起飞,早上抵达机场后,中午就能端上餐桌。特别是长沙-胡志明、长沙-达卡等多条航线的开通,减少了中间环节,大大缩短运输时间,还可以降低企业10%至20%的成本。”

“湖南人均可支配收入的不断提高,使得消费结构向高端市场倾斜,需求总量扩大。”长沙海关相关负责人分析。此外,虾类、金枪鱼、带鱼、帝王蟹等多数海鲜税率都降低了一半以上,以及多条航线的开通,政策的利好也让进口水产品销售水涨船高。