湘窖瓶贮足年年份酒正式上市。

湘窖瓶贮足年年份酒售价2680元每瓶。

歌王韩磊、“村长”李锐助阵湘窖瓶贮足年年份酒上市发布会。

红网时刻11月10日讯（记者 唐频辉）随着秋季糖酒会的召开，白酒行业也开始进入本年度的旺季时节，各大酒企纷纷推出封坛酒、年份酒再次成为热门话题，引发消费者的关注和参与。

继10月18日湘窖酒业旗下产品红钻·湘窖，从比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛捧回大金奖，获得了湖南首枚国际大金奖的世界殊荣后，2018年11月10日，湘窖酒业举办“岁月成就价值”2018湘窖冬季洞藏封坛文化节暨瓶贮足年年份酒上市发布会，不仅湖南湘窖生态文化酿酒城举行了一场冬季封坛盛典，瓶贮十年之久的湘窖瓶贮足年年份酒也正式上市，零售价2680元。掀起一股封坛热的同时，比茅台还贵的瓶贮年份酒填补了湖南瓶贮年份老酒市场的空白，也必将引领中国真实年份老酒消费的热潮。

当天，来自全国各地的1500多位白酒爱好者在国家4A级景区湘窖酿酒生态文化城参与封坛，盛况空前。

歌王韩磊、村长李锐现场助阵湘窖瓶贮足年年份酒上市发布会，更是给现场的消费者带来一场视听盛宴。

白酒行业上行和消费升级背景下，瓶贮年份酒应运而生

在宏观环境影响下，中国白酒行业稳步复苏并实现持续增长，并于去年迎来快速复苏。行业普遍预计今年起白酒业有望开启新一个“黄金十年”，这一点从白酒上市公司发布的2018年半年报可以得到印证。

在行业上行和消费升级的大背景下，年份酒应运而生。相比政商饮用重牌子、重面子，私人饮用更关心品质。而“年份酒”正是以品质为基础。

白酒行业下一个风口是什么？吴向东表示，是酿造和存储更多的老酒。这与当下的消费场景相符，政商饮用基本是即买即喝，而私人饮用则会有相当数量的养酒消费者。这一群体其实更愿意用“时间”换美酒。“所以给他们提供性价比高、具有良好品质和品质成长空间的酒会更符合需求。”金东集团董事长吴向东表示。

瓶贮年份酒概念的提出，要追溯到2014年，在湘窖酒业召开的全国首届瓶贮年份酒专家研讨会上，吴向东介绍，旗下品牌湘窖足年年份酒、金六福福酒2008年开始各瓶贮120万瓶，并保持每年120万瓶贮存规模。那时第一次提出了“瓶贮年份酒”的概念。

十年磨一剑，湘窖瓶贮年份酒引领行业标杆

湘窖酒业三大国家级白酒评委之一、2008年湘窖瓶贮足年年份酒酒体设计负责人郝哲兵表示，2008年时年份酒领域鱼龙混杂、标准不一，湘窖酒业的设计初衷是力求将湘窖瓶贮足年年份酒打造成中国瓶贮年份酒标杆，同时，湘窖瓶贮足年年份酒背后的酿造和贮藏过程都是“匠人匠心”。

湘窖瓶贮足年年份酒零售价为2680元，比茅台还贵，刷新了湖南酒业的价格标杆。

为中国年份酒树立了贮存和认证标准

郝哲兵介绍，湘窖瓶贮足年年份酒，都是百分百足年份酒，每一瓶都有公证书，从一开始就确立了瓶贮年份酒的清晰定义，为中国年份酒树立了贮存和认证标准。

湘窖瓶贮足年年份酒由湘酒状元领衔的酿酒团队匠心酿造，入瓶贮存之前，在恒温恒湿的麻坛酒库中已存储老熟数年，期间不断受到高山流水古筝曲、贝多芬交响乐等中外经典音乐熏陶，变得更加绵软醇厚。

湖南三大国家级白酒评委，经过上千次的品评，确保顶级好酒入瓶。 2008年将好酒入瓶后，首批120万瓶湘窖瓶贮足年年份酒在邵阳市公证处人员的权威公证和严格监督之下，经过30个日夜的逐瓶公证后，被授予公证书。从灌装到贮存，确保每瓶酒在时间加持下都将成就百分百瓶贮足年年份酒。

“瓶贮年份酒”概念一兴起就一直备受争议，行业也一直在探讨其标准。

2014年7月19日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的中国瓶贮年份酒专家研讨会，在湖南湘窖生态文化酿酒城召开，来自茅台、五粮液、剑南春等全国名酒企业的行业顶级专家、学者60余人探讨白酒年份酒和白酒贮存工艺的发展，均一致赞赏由湘窖酒业在行业首次提出的瓶贮年份白酒清晰定义，为中国年份酒树立了贮存和认证标准，开创了中国瓶贮年份酒新纪元。