益阳市人民政府市长许显辉向罗马尼亚驻华大使馆商务参赞沃雷尔介绍安化黑茶。

益阳市人民政府市长许显辉

罗马尼亚驻华大使馆经济参赞沃雷尔

　　红网北京10月19日讯（时刻新闻记者 唐频辉）安化黑茶是在独特生态环境、用独特加工工艺和成茶机理形成的一种健康之饮，而同样需要时间发酵的还有罗马尼亚的红酒。黑茶与红酒，将碰撞出什么样的火花呢？

　　今天上午，湖南省益阳市人民政府“践行一带一路战略 促进中国安化黑茶对话罗马尼亚红酒文化双向交流”新闻发布会在北京举行，益阳市人民政府市长许显辉宣布：11月9日至12日，益阳市将举行“时间发酵的味道——中国安化黑茶与罗马尼亚红酒对话”活动，加深和推动中罗经贸往来，对习近平总书记提出的“一带一路”战略的具体落实。罗马尼亚驻华大使馆商务参赞沃雷尔、湖南省贸促会副会长傅丹舟、安化县人民政府县长肖义等领导参加新闻发布会。

　　此次活动将以“时间发酵的味道”为主题，开展安化黑茶仙子和罗马尼亚红酒仙子选拔大赛、益阳市和罗马尼亚伯伊科市缔结友好城市仪式、中国安化黑茶与罗马尼亚红酒品鉴洽谈会暨跨界高峰对话、中罗友谊之花焰火晚会、罗马尼亚红酒走进中国黑茶之乡五大系列主题活动。许显辉表示，通过此次黑茶与红酒的合作，将开启多元营销的新时代，同时在地方文化产业以及地区旅游业中找到更多的合作空间，促进中罗之间的文化交流和贸易合作关系。

　　在历史和时间的演化中，安化茶人创制了安化千两茶以及天尖、贡尖、生尖等世界独一无二的黑茶珍品，千两茶以外形古朴大器、制造工艺特殊而享有“中国茶文化的化身”和“世界茶王”的盛誉，是中国茶文化百花园中的一朵奇葩，其制作技艺列入国家非物质文化遗产保护名录。罗马尼亚被形容为“酒神巴克斯(Bacchus)的国家”，拥有超过四千年的葡萄酒酿造历史，适宜的气候跟肥沃的土壤以及时间的美妙结合，让罗马尼亚品类繁多的优质红酒成为世界追捧的对象。

　　黑茶与红酒共同拥有时间发酵的味道，同样悠久的历史与相似的色泽，同样神秘的工艺与厚重的文化。许显辉说，中罗两国深厚的友谊，让黑茶与红酒有了更多的对话空间，让对话活动有了更深的战略意义。罗马尼亚是“一带一路”上的重要国家之一，开展中国安化黑茶与罗马尼亚红酒对话活动，加深和推动中罗经贸往来，是对习近平总书记提出的“一带一路”战略的具体落实。

　　此外，安化县人民政府县长肖义表示，湖南正全力推进“千亿湘茶”战略，安化也正抓住“一带一路”历史机遇，加快推进安化黑茶国际化进程，正努力朝着茶园面积40万亩、年产量10万吨、综合产值300亿元以上、年税收10亿元、带动区域40万人就业的目标迈进。同时，他表示，明清时期，安化黑茶占据中国黑茶半壁江山，其茶马古道闻名于世，湖南安化正联合江西、湖北、福建、广西等八个省市代表中国和俄罗斯、蒙古等国家共同将“万里茶道”申请世界自然文化遗产。