徐记海鲜参展2016中国食品餐饮博览会

阳澄湖大闸蟹将于9月下旬在徐记海鲜正式上市

　　湖南长沙9月9日讯（记者邓晓娟 实习生 杨慧米）今天下午，从2016中国食品餐饮博览会上传来消息，徐记海鲜3亿元2017年全国采购招标公开启动，有信誉、有实力的品牌供应商均可参与。

　　徐记海鲜以精品采购为原则，不断完善原材料原产地认证供应链，提倡适时而食，注重销售当季菜品，用当季最肥美的食材、最简单的烹饪方法和最少的调料，让顾客吃出最新鲜的本味。经过多年积累，徐记海鲜在食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性等方面形成独特优势。现在，商务宴请、家庭宴请、朋友宴请，更多人到徐记吃海鲜，长沙、西安、株洲已有19家店，每天接待超过1万人，2015年接待突破400万人次。

　　徐记海鲜董事长徐国华介绍，其2017年采购招标面向全球，欢迎有信誉、有实力的诚信企业成为合作伙伴。种、养殖基地，以基地原材料加工的食品厂，知名品牌的区域总代理，或涉及海鲜、肉类、水产、禽蛋、米、油、面，餐具、厨房设备领域的企业，都可参与此次招标。

　　经过17年发展，“徐记海鲜”已成为中国餐饮行业的知名品牌，徐记海鲜目前已开设19家直营店，未来五年，徐记海鲜在全国将达到50家直营店规模。