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冬日火锅节在河西通程广场拉开帷幕
现场的互动活动吸人眼球
受到一致好评的山珍野菌火锅
红网长沙11月27日讯（记者 邓晓娟）11月26日晚7点，金鹰955电台2015最强美食季第三站冬日火锅节在河西通程广场正式拉开帷幕。三十余桌火锅热气沸腾，数百人户外同时吃火锅，场面颇为壮观。活动现场，各类火锅店美味争鸣，其中最典型的就是长沙传统火锅PK川渝风味火锅。川渝火锅中有“江爸的渔”带来酸爽泡椒鱼火锅和沸腾花椒鱼火锅，有火爆长沙的重庆南山“猪圈火锅”带来不上火醇正牛油锅底，还有“巴国活鱼王”现杀现做的瓦子鱼、雄鱼、黄鸭叫、黑鱼等各类活鱼火锅。代表长沙火锅出战的则是本土两家经典招牌“长沙啸天”和“枫林红了”。“枫林红了”的山珍野菌火锅和牛杂火锅得到一致好评。
除了可以和朋友们享受一桌热气腾腾的火锅，现场还有经典美味小吃常德佬炭烤排骨带来的碳烤排骨和常德钵子菜让吃货们一饱口福。开幕式现场的互动环节也精彩纷呈。枫林红了”行政主厨“吴一刀”表演的人肉砧板上切菜引得现场一片喝彩。用一位妙龄比基尼少女的身体作为砧板，大厨真刀上阵，胆大心细在少女身上切菜，菜切完少女身上却毫发无损。
本次火锅节将从11月26日一直持续到11月30日，每天晚上六点开始为长沙吃货们带来各具特色的火锅美食。期间每晚还将组织各式各样的互动游戏和免费试吃活动，并通过市民投票选出本次冬日火锅节最受欢迎的火锅店家。
来源：红网
作者：邓晓娟
编辑：susu
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