文/邓晓娟

　　足不出户，打开手机app或者微信，选上自己喜欢的美食，线上支付，坐等美味送货上门。随着吃货们越来越“懒”，越来越多的互联网美食以方便快捷的优点大受青睐和好评。　　

(金牌芒果慕斯 188一磅 298两磅)

　　位于河西渔人码头的idcake是长沙时下相当热门的一家网络蛋糕店，从蛋糕研发、生产、销售、配送，都由互联网系统实现。和所有的电商产品一样，节省开设实体店的费用是idcake做网络产品的初衷。老板说，不做实体做电商，节省下来的费用就可以用在蛋糕的研发和原料上，这样，蛋糕的品质就会更加有保证。

　　和传统蛋糕不同，id cake的蛋糕不是以寸来度量，而是以更精确的磅数。原材料也都是选用进口品牌的动物奶油和放心的原材料。干净、美味、零库存是idcake的经营准则，蛋糕的出品流程都有着严格的要求。蛋糕也完全没有产品库存，所以顾客至少要提前4个小时预订蛋糕。　　

(香草拿破仑 188一磅 298两磅)

　　说到id cake的招牌产品，非“拿破仑”所属。拿破仑蛋糕，法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思，所以又被称为千层酥。由于制作工艺繁琐，送货难度相对较大，所以，在长沙没几家蛋糕店愿意做这种棘手产品。可是，拿破仑蛋糕对于多次获得国际大奖的idcake大厨sandy yang来说，分明就是拿手好戏。
　　
　　id cake出品的拿破仑蛋糕拥有上千层酥皮，金黄蓬松的酥皮之间的还包裹着香浓顺滑的芝士。要将蓬松的酥皮夹上芝士奶油，同时又要保持酥皮干身以保证香脆的口感，其实是非常考验大厨手艺的。一口下去，酥脆间融合着细滑，口感层次十分丰富。淡淡的焦糖香味让人回味连连。　　

(巧克力黑森林 188一磅 298两磅)

(雪山榴莲芝士 188一磅 298两磅)

　　除了拿破仑蛋糕，其他蛋糕也毫不逊色。酸甜爽口的芒果和细腻的淡奶油做成的金牌芒果慕斯蛋糕，入口即化，沁入心脾。融合了樱桃的酸味、奶油的甜味和巧克力的苦味，再加上兰姆酒的香味的巧克力黑森林蛋糕香醇又不过于甜腻。还有口感略微清淡，适合老人和小孩的鲜果王后，榴莲控们喜欢的浓郁口味的雪山榴莲芝士也都是idcake的特色产品。

(鲜果王后 188一磅 298两磅)

　　为回馈广大食客，10月28日-11月3日，原价188元的一磅香草拿破仑只需99.8元（不含20元配送费），每天限量供应100个。

　　订购微信：公众号idcake  客服号idcake001
　　订购电话：4009980731