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3月18日，记者从湖南省轻工盐业集团了解到，为了能给消费者提供品种丰富多样的食盐，在满足基本功能的同时，让大家的生活更加有滋有味，湖南省轻工盐业集团在开发多个系列产品的同时，对“雪天”牌食盐包装进行了升级换代，新包装产品将在近期陆续面市销售。新产品包括两种鲜味低钠盐、绿色海藻碘低钠盐、天山湖盐、青海湖盐、澳洲天然海盐等。
其中，食用盐方面新推出的两种鲜味低钠盐，一种是香菇-鲜味低钠盐，另一种是海藻-鲜味低钠盐，这两种盐都是以500万年以前深埋地下千米的纯净矿盐为原料，添加纯天然香菇鲜味提取物或添加海藻鲜味提取物，并配以一定量的钾元素，有助于人体钠钾的平衡摄入。咸度比普通低钠盐提高20%，使人在不知不觉中减少钠盐的摄入。据介绍，香菇鲜味提取物富含氨基酸及微量元素，能有效祛除传统低钠盐的苦涩口感，增鲜增咸。
另外，在日化盐方面，推出了果蔬清洗盐、沐浴盐和足浴盐等新产品，近期也即将上市销售。果蔬清洗盐是以食盐、食品级助剂等成分加工精制成的一种洗涤产品，能有效清除瓜果、蔬菜表面的残留农药、污物，是清水清洗功能的4倍，具有杀菌消毒作用，同时具有天然、安全、实效，无任何副作用的特点，是理想的果蔬清洗用品。
[小知识]
吃低钠盐感觉不咸其实是鲜味不够
低钠盐，是用30%的氯化钾替代氯化钠，通过降低人体中钠离子含量的方式来防控高血压。但近日有读者反映，家中食盐换成低钠盐后，吃着偏淡、无味。专家表示，这是由于低钠盐中钠离子的减少导致的，钠离子有提鲜的作用，由于钠离子减少，导致低钠盐炒菜后鲜度不够，所以感觉没味。
低钠盐的主要成分还是氯化钠，只不过氯化钠和氯化钾的比例变成了7∶3，由于氯化钠（NaCl）和氯化钾（KCl）分子结构式相似，氯离子含量的确没有变化。其实在食盐中，导致咸味的是氯离子而非钠离子，所以低钠盐能够减钠补钾不减咸，普通百姓吃着淡可能是由心理作用导致的。据《大河健康报》
[链接]看看你适合哪种盐
湖南盐业股份有限公司总经理苏德辉介绍，目前市面上已经有加碘精选海盐、加碘低钠盐、加碘自然食用盐、澳洲纯天然有机盐等多个品种，可以满足市民不同的选择。
苏德辉介绍，老年人和高血压患者，宜选用钠含量较低的低钠盐系列，低钠盐中氯化钠的含量比普通加碘盐低30%左右，有利于预防高血压，保护心脑血管。但也有专家认为，低钠盐富含钾，并非所有人都适合，肾病患者要少吃；普通人群可以选择多个产品搭配食用；有个性消费需求的市民可以考虑食用海藻碘盐、湖盐、竹盐等。
来源：红网综合
作者：黎棠
编辑：熊熊
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