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中国百胜就上海福喜事件发布《致广大消费者公开信》

来源:红网 作者:唐频辉 编辑:糖糖 2014-08-01 15:32:43
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  红网长沙8月1日讯(记者 唐频辉)从7月20日,上海福喜过期肉“回炉”事件被媒体曝光后,十多天的时间里,各种调查升级,与之有牵连的众多洋快餐连锁巨头也纷纷发表声明。今天中午,中国百胜集团在肯德基和必胜客官方微博上发表《致广大消费者公开信》,正式就上海福喜事件向广大消费者道歉,同时宣布建立有奖举报制度等后续措施。
  
  在公开信中百胜还称,目前百胜集团已经与福喜集团在全球断绝关系。目前百胜正在配合中国监管部门调查,未来将要求供应商在生产过程中加设监控,对供应商进行飞行检查,学做“福尔摩斯”,学习通过蛛丝马迹和细节进行观察和考核的方法,并将摸索建立吹哨人制度,给予举报人奖励。
  

 

(肯德基官方微博截图。)

(肯德基发表的《致广大消费者的公开信》全文截图。)


  事件回顾:肯德基一直积极应对福喜事件
  
  上海福喜过期肉事件一出来,作为受牵连的快餐企业肯德基一直积极应对该事件。7月21日凌晨,肯德基官方微博就发表声明:停用上海福喜供应的肉类食品原料,肯德基部分餐厅的两款早餐产品:芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡出现短期断货情况,而必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉也会出现临时断货情况。
  
  7月21日中午12点左右,肯德基官方微博再次表示,除福建省少数肯德基餐厅的芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能会短期断货外,其他城市的所有肯德基餐厅都没有使用上海福喜提供的肉类食品原料,所有产品正常供应。
  
  7月23日,中国百胜决定即可全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购,并发表声明。

      8月1日中午12点,中国百胜再次发表《致广大消费者的公开信》,公开道歉并表示会建立健全各项制度,确保食品安全。

 

来源:红网

作者:唐频辉

编辑:糖糖

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