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仅靠一条折痕就能判定盐的真假吗？23日上午，记者走访了位于长沙市雨花区的一家大型超市。在超市货架上，记者看到十多种不同包装的盐，品种多样，有海藻盐、竹盐、低钠盐和普通盐等。包装上大致分成两类：扁平包装和圆润包装。圆润包装的盐侧面均无折痕，而扁平包装的盐则无法从侧面折痕判定真假。
记者随即采访了几名消费者。“大超市里应该不会有假盐吧。”正在选购盐的郭女士说道。而另一位姚娭毑则表示从来没用过这种方法判定真假盐，“我一般就看颜色、字体，感觉舒服的就应该是真的”。
对此，湖南省盐政办的侯主任表示，鉴别真假盐有很多方法，折痕只是判定方法中的一种，不能仅靠这种方法完全鉴别盐的真假，还可以通过外包装上的防伪标识和外包装的色泽、印刷字体和图案等多方面进行区分。
来源：红网综合
作者：黄思
编辑：李茜
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