
12月4日,株洲市攸县政协主席文毅率考察调研团一行到访湖南省酒业协会,湖南省酒业协会会长盛朝阳及多名协会领导专家热情接待。双方就弘扬湖南传统酒文化推动湘酒产业高质量发展,为攸县培育发展酒业龙头企业寻找路径、产区规划建设、行业交流平台搭建、人才引进与培训以及关于如何保护传承地方特色酒文化与发展农文旅产业深度融合等方面进行了座谈,座谈会由省酒协副会长兼黄酒果露酒分会会长姚胜主持。


湖南省酒业协会会长盛朝阳,书记、名誉会长刘维平,省酒协监事长肖少波,省酒协副会长兼黄酒果露酒分会会长姚胜、秘书长陈敬红,糖烟酒周刊湖南站肖怡伟等参加座谈。

座谈会上,攸县政协副主席龙晓晖首先介绍了攸县的区位优势、产业基础及酒业发展现状。作为湘东酿酒文化重镇,攸县酿酒历史可追溯至秦汉,唐宋时期已相当发达,其独创的攸县煮酒采用45种草本中药制曲、纯糯米古法酿造,曾荣获国家博览会金奖,2024年经非遗传承人复刻成功重现市场。

省酒协刘维平书记详细介绍了湖南省湘酒产业发展的基本情况以及中国酒类产业整体态势:中国白酒已从最高峰年产超1300万千升已下降到现在的几百万千升,证明白酒产能已经处于过剩状态,行业进入注重高质量发展阶段。刘维平强调我们国家真正的国酒是黄酒,是自然发酵的酿造酒,他指出,当前低度自然发酵酒市场规模稳步增长,2024年发酵酒、露酒已过千亿元,新消费者占比即将突破40%,健康化、年轻化、场景化成为产业升级核心方向,而攸县在大健康产业与乡村振兴政策加持下,有攸县地方政府的大力支持,如能够引进酒业高层次人才,做好整体规划与布局,攸县煮酒产业发展潜力巨大。

省酒协监事长肖少波详细给攸县考察调研团解读了今年十月国家把传统酿酒产业已正式列入“国家经典产业”,这一政策对我国黄酒等发酵酒酒种将带来的巨大利好与机遇,希望攸县把握政策机遇乘势而上。

现场讨论氛围热烈,在回答攸县方提出的攸县为什么能发展酒类产业这一核心问题上,省酒协副会长姚胜诠释到:湘酒是流淌在湖南人血脉里的文化基因,更是驱动区域经济发展的优势传统产业。攸县为什么能行?一是拥有深植于其“千年酒都”的厚重文脉。早在宋朝时攸县一年酒税已达20万两白银已号称潭州郡(长沙)下之“酒都”,这份荣耀是历史赋予攸县的无价品牌资产;二是彰显于其“北纬27.26度”的天赐风土禀赋。身处世界名酒酿造带,其水、米、曲、气候均是酿造美酒不可复制的自然恩赐;三是体现在其“健康风潮”下的精准卡位。攸县已握有一手历史、文化、传承与健康并举的酿造美酒的“王炸”好牌,完全有潜力成为湘东大地乃至湖南的特色黄酒露酒产区。随后省酒业协会专家团队还结合行业趋势,从工艺标准化、数字化生产、品牌营销、产业链构建等方面为攸县酒业发展献计献策。

盛朝阳会长在总结发言中提到:第一从整个湘酒产业发展的格局、区位特点、地理环境来分析攸县发展酒类产业具备良好的条件与机遇;第二是详细介绍了湖南省酒业协会的基本情况及职能,并表示省酒协将全力当好攸县酒类产业发展的四员一一“参谋员、服务员、联络员、守护员”;第三是省酒协在适当的时机在攸县需要时可以与攸县建立长期、稳固的战略合作关系,将在技术支持、标准制定、市场推广、人才培训、展会展销等方面提供全方位助力,全力推动攸县煮酒等特色酒类产品走向更大市场。

文毅对湖南省酒业协会的热情接待和专业指导表示诚挚感谢。他强调,攸县县委、县政府高度重视产业布局优化,县政协组织本次专项调研,旨在全面了解湖南酒业发展情况、学习兄弟县市经验收集第一手资料、凝聚发展共识,后续还将尽快组织专家学者与酒类专家企业家召开专题研讨会,充分吸纳本次调研成果,发挥攸县优势,精准施策推动本地酒类产业传承创新、提质增效,为县域经济高质量发展注入强劲动力。

随后,在湖南省酒业协会的安排下,株洲市攸县政协主席文毅率考察调研团一行还到访了宁乡市千壶客酒业有限公司、新化县大观溪、会战酒业(松山水酒)等企业进行了实地考察交流,学习借鉴产区建设与企业发展经验,宁乡市政协副主席、工商联主席王泽良,新化县政协副主席、工商联主席陈永松分别接待并介绍了当地产区酒类产业的发展情况。

稿件来源:综合攸县电视台、智慧宁乡、糖烟酒周刊湖南站
来源:糖烟酒周刊湖南站
编辑:杨淑华
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