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大量车厘子到货 价格下降成为爆款水果

来源:潇湘晨报 作者:丁蓉 编辑:李茜 2019-01-03 11:27:32
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车厘子外形娇小色泽鲜美,吃起来口感甜中带微酸,果肉滋味纯美,是深受人们喜爱的水果之一。

但是其高昂的价格,却让不少消费者感觉吃得心疼、不过瘾。去年11月份,市场上J级车厘子售价每公斤198元、XJ级每公斤236元、XXJ级每公斤296元……

最近,细心的市民发现,长沙的进口车厘子价格大幅下降,价格最低的降至每公斤59.6元。

1月2日,潇湘晨报记者对长沙多家水果市场进行探访。

1月2日,潇湘晨报记者走访长沙步步高超市、家乐福超市、沃尔玛超市、绿叶水果专卖店等。发现与去年11月份相比,进口车厘子价格下调了50%左右,目前市场上最低价已降到59.6元/公斤。

价格下降,一跃成为爆款水果

元旦以来,车厘子价格步入“下行”通道,成为了市民争抢的“爆款”水果。

1月2日上午,记者在绿叶水果专卖店看到,智利XJ级车厘子每公斤会员价只要116元,比起1个月前的售价下降约50%。当日该店J级每公斤只要79.6元。

记者了解到,去年11月底,该店XJ级车厘子每公斤236元。

长沙各大超市的车厘子价格也十分亲民,引来不少市民进店选购。1月2日,记者走访了步步高超市、家乐福超市、沃尔玛超市看到,目前市场上进口车厘子因品质、品相不同,价格最低的已下探到每公斤59.6元,一般在80元/公斤至100元/公斤,价格与去年11月相比,整体降幅在50%左右。

1月2日,步步高超市相关负责人向记者介绍,步步高超市从智利海运的第一批货于2018年12月21日到货,步步高以一件10斤299元的超高性价比,相当于每公斤59.8元,迅速赢得市场。元旦期间,顾客需求旺盛,步步高全渠道预售近5000件。

沃尔玛相关负责人介绍,该店进口XL级5公斤装售价298元,相当于每公斤59.6元。家乐福超市相关负责人向记者介绍,该店进口J级车厘子折后价为每公斤79.8元。

智利车厘子大量到岸

每年1月到2月,正是元旦、春节进口车厘子销售的黄金期,市场需求增大,为何车厘子价格不降反升?绿叶水果一位工作人员介绍,车厘子属于季节性商品,目前长沙市场上的进口车厘子主要来自智利,最近智利车厘子大批量到岸,加上商家元旦为增加客流搞促销,价格自然便宜。不仅仅是进入去年12月底、今年1月初以来,车厘子大幅下降,往年也是在这个时候开始降价的。

不少市民反映,车厘子销售火爆,价格参差不齐,让人眼花缭乱。例如,在沃尔玛超市,XL级5公斤装售价298元,J级5公斤装售价389元,XJ级5公斤装售价459元。到底应该怎么挑选?

业内人士介绍,车厘子根据规格不同,分为L级、XL级、J级、XJ级、XXJ级分别代表果粒直径为22至24mm、24至26mm、26至28mm、28至30mm、30至32mm的车厘子,“一般个头越大,价格越高。”

吃货进阶指南

心形桑提娜最受吃货喜爱

爱吃车厘子的市民,想要进阶为高级吃货,轻松挑选到新鲜美味的车厘子,还需要了清楚车厘子的成熟时期、主要品种等信息。

由于产地不同,车厘子成熟的时间主要在4月至8月和11月至3月两个阶段。4月至8月夏季成熟的车厘子产地主要在北半球的中国、加拿大、美国。11月至3月冬季成熟的车厘子产地主要是南半球的新西兰、澳大利亚、智利、南非。

冬季长沙市场上的车厘子品种主要来自智利等地,有皇家黎明、布鲁克斯、桑提娜、宾等10多个品种。它们的口感各有不同。其中,皇家黎明果实较大,果肉硬,因能在树上保持10至14天而受到欢迎,储存期也较长。布鲁克斯11月上旬上市,口感良好,是早熟车厘子里的优良品种。桑提娜一般11月下旬上市,是智利车厘子中好评率最高的。桑提娜外表呈心形,长柄,色泽鲜美,肉厚核小,口感脆甜。宾上市的时间在11月下旬和12月上旬,是全世界车厘子产区种植最多的品种,上市周期长,外观呈心形,表皮呈暗红色光泽,果实个大,果肉脆硬。

湖南绿叶水果相关负责人告诉记者,“前段时间长沙市场上卖的主要是皇家黎明和桑提娜,桑提娜的口感相对好一点,更受到长沙消费者的欢迎。许多消费者喜欢选心形的车厘子,那就是桑提娜。柯迪亚是智利车厘子品种里公认口感最好的,现在还没有上市,属于晚熟品种,但因为产量少,在长沙市场上比较少见。接下来市场上将以宾、斯基纳、斯特拉、拉品斯等品种为主。”

本报记者 丁蓉 长沙报道

来源:潇湘晨报

作者:丁蓉

编辑:李茜