对于暑热天气购买冷饮,长沙县食安办提醒要查看冷饮产品是否有“QS”标志。“QS”是食品质量安全认证及市场准入的标志,冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品必须强制执行QS质量安全认证。切不可贪图便宜,购买食用街头流动摊贩自制的果汁饮品。
在选择冰淇淋的过程中,不少消费者会将添加剂种类多的冰淇淋与不健康食品画上等号。长沙县食品安全检测中心相关负责人指出,冰淇淋是否符合食品安全标准,不是看其添加的种类多少,而是添加剂的使用量是否符合国家标准,以及消费者食用的量。
来源:长沙晚报
作者:周辉霞 万兴兰
编辑:熊熊