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菌落总数是反映饮用水卫生质量状况的重要指标，菌落总数的高低，表明饮用水受污染的程度。据分析，造成菌落总数超标主要是由于桶装产品回收再使用所涉及的清洗消毒及瓶盖密封性不好等。
此外，北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本6个。在物美新风分店检出了铝超标的海蜇丝，在绒线胡同店发现了二氧化硫超标的大料；绿色海垦农产品销售有限公司西城分公司销售的“丰士”椰子角、椰子片二氧化硫超标；西城区闹市口星辰菜市场中心14号摊位也发现了二氧化硫超标的散装大料和百合片。
二氧化硫在食品中主要用作漂白和防腐，长期食用二氧化硫超标食品会对人体有一定的危害性。
来源：北京晚报
作者：杨滨
编辑：李茜