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一是谨防“隔年”冷饮。尤其是初夏时节，消费者要谨防一些流动摊贩、不规范的超市、食品店，将去年滞留的雪糕冷饮等放到今年销售。这些食品往往有变形、包装陈旧的特点。
二是谨防“捆绑”销售。一些商家往往把临期冷饮以“捆绑”“促销”“买一送一”的方式，夹杂于正常期限的冷饮制品中出售，消费者往往只注意主要产品的日期，或者误认为是同期产品，加之商家利用包装形式遮挡临期食品生产日期等伎俩，对消费者产生误导。
三是谨防“诱惑”销售。个别不法厂商利用五颜六色的包装，甚至是随赠玩具、文具等伎俩，销售未经QS认证的冷饮制品，这些产品往往添加剂过量，甚至彩色包装本身含有害物质，销售不合格冷饮。
四是谨防“三无”销售。在学校门口、公园、广场等公共场所叫卖小摊贩往往是拿水壶装的各色冷饮，只标明“草莓”“苹果”“鲜橙”等口味，一无成分标识，二无厂址厂名，不具备卫生许可证、健康证等，甚至是颜料＋香精勾兑而成，卫生质量毫无保证。
来源：长沙晚报
编辑：李茜