长沙晚报讯（记者 王斌）德国队输球了？巴西队被逼平了？吃一口酱锁骨，再来个鸭脖子泄泄愤！世界杯赛事火热开场，不少球迷化身饕餮、不少吃货伪装成球迷，边吃边看、边看边吃，嗨翻天！连日来，记者走访芙蓉区火星农贸市场、天心区坡子街、岳麓区渔人码头、开福区东风路……只见许多市民一边吃小吃一边看球，许多夜宵店面购置了投影仪和大屏幕，供球迷观看世界杯。酱卤食品、休闲零食正成为世界杯长沙球迷标配，长沙本地产品优势明显，吃货们大快朵颐。

　　杨眼镜日销量几天内涨了5倍

　　昨日下午4时，记者走进芙蓉区火星农贸市场，只见杨眼镜酱卤食品专柜前已排起长队，很多消费者买起酱锁骨、鸭脖子来都论斤，一买就是几十上百元。看来，吃货们也在“备战”世界杯。

　　“我们公司的酱卤产品日销量上涨了5倍，每天要补几趟货。”昨日，杨眼镜酱卤食品负责人杨德贵在接受记者采访时欣喜地说道。他告诉记者，销量上涨是从6月9日左右明显看到变化的，到6月14日世界杯开幕后，主要品类的日销量已较平日上涨了5倍，光是酱锁骨一项日销量就超过1吨，而且目前还呈稳中有升之势。每天有五六台冷藏车来回送货。他在17日下午就发了5趟货，老婆、儿子两个人分别跟车送货。直到昨天下午3时，杨德贵还在厂里监制、发货。为了迎战本届世界杯，他拿出以往开店26年的全部盈余、加上贷款，共计2000多万元买下了佳海工业园3000多平方米的厂房，投入大量设备和人员，并于6月8日前后投产，正好赶上这一波世界杯行情。

　　杨眼镜的老客户、在芙蓉区做食品生意的刘老板说：“现在原材料涨价了，但杨眼镜的产品还是老价格。他家产品没有加一点防腐剂、人工色素，全部都是真材实料。咯真的是凭良心做事。”杨眼镜酱卤食品对6公里内消费满120元的消费者免费送货，诚意满满。妻子周丛香和儿子还利用微信、滴滴、顺丰等现代通联、速运工具拓展业务，甚至把产品发到了北京、新加坡、莫斯科等地。

　　零食类上市公司销量大涨

　　岳麓区渔人码头紧邻湘江，入夜后凉风习习，是看球、宵夜的好去处。记者晚间在此地看到，不少店面购置了投影仪和大屏幕，供球迷观看世界杯；许多市民一边喝酒吃夜宵、一边看球，每当有进球，湘江岸线边是一片欢呼。“‘炸鸡、啤酒是夜宵标配’的说法其实是韩国版的，中国人的食谱要丰富得多，特别是湖南人讲究口味，酱卤小吃越来越受到吃货们的欢迎。”湖南省餐饮行业协会人士表示。

　　近期，湘籍上市公司绝味食品创出了49.68元的股价新高，而后股价在46元附近浮动，与今年年初相比整体上涨不少。与此同时，京东天猫又将迎来一年一度的“618大战”，绝味鸭脖亦是参与其中。绝味食品相关负责人表示，从四五月份开始，公司销量就大幅上涨。具体涨幅多少，公司会在中报和二季报中予以详细说明。公司开店增速也相当明显，全年开店数量估计800家至1200家范围之内。而且，随着规模效应释放，财经评论人士认为绝味食品销售费用率下降趋势明确，带来的利润弹性可持续至全年。

　　“入夏以来，我们公司产销两旺，零食大礼包、豆腐干、小鱼干等品类上涨非常明显，具体数据以公报为准。”另一家零食类上市公司盐津铺子相关负责人介绍道。为迎战世界杯和夏日消费市场，盐津铺子公司研发、推出了不少新品，先在湖南区域门店上架，外地消费者如果有兴趣，可以到盐津铺子天猫旗舰店等线上渠道购买。

　　记者了解到，在长沙各大食品超市、餐厅、酒店、KTV、酒吧等场所，酱卤食品、休闲零食的销量近期都快速上涨，行业上下游都呈现出一片景气，市民购物消费的频率也大为增加。

来源：长沙晚报

作者：王斌

编辑：夏菁