1月3日，继日前公布湖南食品相关产品质量整体情况后，湖南省质监局公布了2017年第5批食品相关产品质量安全省级监督抽查不合格产品名单包括27批次产品。其中，克明长寿挂面包装袋、加加味精100克复合膜袋、湘潭铺子槟榔礼包袋等食品包装因溶剂残留量超标、剥离力不合格等原因受检不合格。省质监局相关负责人表示，2018年，将针对企业使用不合格原辅材料、针对企业标识标注进行集中整治。

　　多个湖南知名品牌

　　被爆包装不合格

　　食品用包装，无论是纸制品包装或复合膜包装袋，大都直接与消费者所购食品直接接触，其质量尤为重要。

　　在此次公布的食品相关产品质量抽查不合格产品及其生产者名单中，三湘都市报记者注意到，不少知名企业包装袋纷纷被点名。如，由宁乡中湘软包装有限公司生产的加加味精100克复合膜袋，由株洲县宏涛塑料印刷制袋厂生产的湘潭铺子槟榔礼包袋，由岳阳市大地印务有限公司生产的海欣台式片片肠包装袋均被检出溶剂残留量（总量）不合格。

　　这其中，规格为420×440mm的湘潭铺子槟榔礼包袋(OPP/PE)检验结果显示，其溶剂残留量（总量）的实测值高达20.04 mg/m2，规格为100×160mm的海欣台式片片肠包装袋溶剂残留量实测值也高达15.51 mg/m2，分别为国家相关规定要求的“≤5.0 mg/m2”这一数值的3至4倍。

　　克明长寿挂面包装袋的横向剥离力也被检出低于相关标准要求。记者了解到，该包装袋的剥离力实测值为0.45N/15mm，仅为相关标准要求标准值“≥0.6N/15mm”的75%。

　　酵素洗洁精

　　总活性物含量不达标

　　近年来，酵素也成为市场上很火的概念，与之相关的各类食品、保健品层出不穷。不过，产品效果究竟如何，仍是个未知之数。在此次被“点名”的不合格产品中，由湖南弘锴生物科技有限公司生产的1升装生物酵素洗洁精就被检出总活性物含量低于国家相关标准。

　　据三湘都市报记者了解，洗涤剂中的总活性物含量是指洗涤用品中显示去污效果的全部表面活性剂在产品中所占的质量百分比，也是衡量洗涤用品去污效果的重要指标，如这一指标含量过低，则将影响洗涤剂的产品去污效果。

　　这也意味着，如总活性物含量不达标，则生物酵素洗洁精在洗涤过程中的去污效力将无法达到预期。

　　此外，纸杯的容量偏差问题也相对突出，共计有8家省内纸杯、纸碗企业生产的产品实际容量与标称容量存在偏差。省质监局副巡视员李杰介绍，2017年，我省食品用纸制品合格率有所下降，主要因为企业在生产过程中没有重视产品标准中对容量偏差的要求而造成。

　　食品相关产品

　　不合格将带来身体危害

　　省质监局产品监督处处长熊晓甦表示，由于产品往往直接接触食品原料、半成品和成品，其中的一些有毒有害的物质通过接触向食品中迁移，从而使食品受到污染造成食品安全风险。

　　他强调，虽然这类风险多数表现为对身体健康的慢性伤害而不易引起重视，但从长期来看后果十分严重，例如长期使用霉变的一次性竹筷将增加人体致癌风险，长期食用受塑化剂污染的食品对生殖能力构成危害，而长期食用溶剂残留超标包装盛装的食品增加癌症患病风险等。

　　三湘都市报记者还了解到，2018年，湖南省质监局将开展一系列展项整治活动，如针对企业使用不合格原辅材料、针对企业标识标注和针对企业出厂检验的集中整治。

　　■记者 朱蓉

　　链接新闻

　　长沙发布首部食品安全题材公益微电影

　　本报1月3日讯 元旦假期，长沙市发布首部食品安全题材公益微电影《食安·心安》在腾讯视频上线，短片策划团队、演职人员均为长沙县食品药品工商质量监督管理局干部职工，是一部来自于基层食安人的原创作品。

　　短片题材来源于基层、贴近生活，用以点概面、以小见大的手法和群众喜闻乐见的方式，讲述了“80后”青年李斌从外地回长创业的小故事，通过李斌一家的所见所闻所感，详尽反映长沙县开展食品安全示范城市创建工作的点点滴滴，深刻诠释了“只有食安、才有心安”的主旨主题，唤起了全社会共同关注食品安全的强烈意识。

　　记者了解到，影片充分展现了长沙县的风土人情和浓郁的湖湘文化，让人耳目一新。

　　■见习记者 杨洁规 通讯员 万兴兰

来源：三湘都市报

作者：朱蓉 杨洁规 万兴兰

编辑：熊力颖