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在洗碗间，问题更是触目惊心。2015年1月5日下午，记者A发现，一名年纪较大的女性工作人员拿着拖把正在厨房内打扫卫生，半个小时不到，该工作人员又拿着之前扫地用过的拖把来到了洗碗间。
此时，记者发现，洗碗间六平米不到，地上堆砌着各种顾客用过的碟子，碗筷，在洗碗间一角摆放着两个大塑料盆，里面有水和未洗的碗筷。随后，这名工作人员直接拿起拖把开始在塑料盆里洗碗。
洗好的碗被放在储碗柜内。记者问这些餐具是不是要消下毒，这名洗碗工说：“消什么毒呢，用水冲下就可以了。”
长沙喜涮涮火锅店卫生状况 拖把用来洗碗
来源：红网综合
作者：刘伟
编辑：茜茜
2015-01-14 09:27:35
在洗碗间，问题更是触目惊心。2015年1月5日下午，记者A发现，一名年纪较大的女性工作人员拿着拖把正在厨房内打扫卫生，半个小时不到，该工作人员又拿着之前扫地用过的拖把来到了洗碗间。
此时，记者发现，洗碗间六平米不到，地上堆砌着各种顾客用过的碟子，碗筷，在洗碗间一角摆放着两个大塑料盆，里面有水和未洗的碗筷。随后，这名工作人员直接拿起拖把开始在塑料盆里洗碗。
洗好的碗被放在储碗柜内。记者问这些餐具是不是要消下毒，这名洗碗工说：“消什么毒呢，用水冲下就可以了。”