在白酒行业深度调整期,中国酒业协会在《2024中国白酒市场中期研究报告》中提到六个关键词:产量跌、销售增、利润涨、分化显、存量重、双理性。在行业内卷激烈的当下,马太效应凸显,两极分化已成趋势,市场份额会向更具生命力的企业流动。如何在新的市场环境下保持持续增长,把握行业变迁的机会成功破局,武陵酒递交出了一份优秀答卷。
以“短”搏长,直达消费者
早在2014年底,武陵酒“壮士断腕”,结束常德以外区域经营,打破区域总代、总经销合作模式,直接与终端烟酒店合作,通过合理设计,正式推出“短链直达509质量管理模式”。
2017年,武陵酒再次调整,将管理渠道费用让利于终端与消费者,与终端形成以共同价值为纽带的合作伙伴,让消费者花更少的钱享受到全新的消费体验。
2019年,武陵酒走出常德面向湖南;2022年,武陵酒立足湖南开启全国市场。“短链直达509质量管理模式”依据不同市场实时优化调整,始终保持“以消费者为导向”“价值链全控制”“直达终端”。
经过长达10余年的市场考验,武陵酒“以出为始”,加强了与终端的黏度,拉近了与消费者距离,成为公司良性运营的定海神针,为企业“打造中国一流白酒企业”奠定坚实基础。
一切只为给消费者提供一瓶更美好的酒
经历了“楼市腰斩”“割韭菜”后的消费者,在移动互联网崛起后获得消息的途径更加便利和多样化,变得理性以及难以被取悦,传统营销方式在占领用户心智方面的效果逐渐减弱。
就白酒市场而言,喝少点、喝好点成为一种社会共识,大多数消费者也从“喝酒为了取悦他人”向“取悦自己”转变,并且对于白酒的品牌、体感、价格以及消费体验有了更多的考量。
当消费者的意识和需求在变化、在升级时,武陵酒通过建立人性化产品定制服务体系,满足客户差异化产品需求。以武陵酒琥珀为例,通过细致的市场调研与高投入研发,琥珀酒的口感和包装审美与年轻消费者非常契合,成为新商务群体自饮、待客的新宠。
从销售链条看,武陵酒通过对消费者需求的满足,来组织一切有利于满足消费者需求的资源,从而最大程度实现“价值”销售。为了提升顾客好感度,企业还开展了如一瓶起订、外包装个性化定制等服务,一切只为给消费者提供一瓶更美好的酒。
为湘酒振兴输出“武陵范本”
湖南武陵酒有限公司成立以来,先后荣获1979年的国家质量银质奖、1989年的国家质量金质奖、2021年的常德市首届市长质量奖、2024年的湖南省名品等各类质量相关奖项50余项。
2022年,湖南武陵酒有限公司被省委省政府授予第一届“新湖南贡献奖先进集体”荣誉称号。2023年,公司参与制定酱香型白酒国家标准,并通过中国国家地理标志产品保护申请。武陵酒传统生产技艺被列入省级非物质文化遗产扩展项目名录。
与时代同频,武陵酒奋力向上的脚步不曾停歇。近年来,企业以极短时间、超高效率完成了“武陵酒酿酒技改基地”一期提质改造项目建设,实现年产优质酱酒5000余吨,为加快实现武陵酒的跨越式发展打下坚实基础;二期项目正紧锣密鼓推进中,完工后将助力企业实现“千亩万吨酱酒百亿产值”的目标,常德也将因此一跃成为川贵酱酒产区以外最大酱酒酿造生产基地。
作为湖南省唯一获得中国名酒,武陵酒在存量竞争加剧、消费需求不足等多重发展压力下,展现出强劲韧性。在积极探索“质造常德”发展新路径的同时,未来必将扛起湘酒振兴大旗,为擦亮“湘品湘造”品牌名片贡献更大力量。(通讯员 何冲)
来源:红网
作者:通讯员 何冲
编辑:李茜
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