红网时刻新闻2月3日讯(记者 唐洁琼)湖南的年味,除了热热腾腾的湘菜,还要配上酣畅淋漓的湘酒。
今年的春节前后,来长沙品尝美食的同时,还可以去湖南博物院体验湘酒文化,穿越千年,共赴湘酒的盛宴。2月3日,酒鬼酒携手湖南博物院跨界联合打造君幸酒·第二届守味湖南年·湘酒主题特展正式开幕,现场不仅有国宝级文物酒器亮相,更有湘酒与年俗互动体验区,寻香知味,和你一起过“醉”有味的湖南年。
请君喝好酒,从酒器、酒礼中读懂湖湘酿造密码
屈原写过“归来反故室,敬而无妨些”,李白留下了“巴陵无限酒,醉沙洞庭秋”,杜甫也曾感慨“夜醉长沙酒,晓行湘水春”……湘楚人好酒,也善酿酒,无论是《楚辞》记载还是马王堆汉墓震惊世人的千年湘酒都印证了这片土地源远流长的酒文化。而湖湘的山水和酿酒的匠人成就了十四个市州特色酒业,构成了一幅丰富的湖湘酿酒图鉴。
从商代开始,湘民们就用不同的酒器酒礼代表秩序规范,主导不同的祭祀仪式,到了汉代,人们借酒以为礼、借酒以为养,长沙马王堆汉墓的主人用写着“君幸酒”(意为请君喝好酒)祝酒词的漆器大宴宾客。
本次湘酒特展中,观众就可以近距离观赏这件写着“君幸酒”祝酒词的文物,感受汉朝人优雅的饮酒礼仪。“君幸酒”,不仅是劝说君子饮酒之辞,更代表汉人“宜酒”文化的丰富寓意和生活场景。
古人何时酿酒?何时卖酒?如何饮酒?为什么湘人如此知饮擅酿?漫步湘酒特展,寻一缕酒香穿梭时空,并在新时期湘酒代表酒鬼酒的身上,找到千百年的文化积淀与延续。
艺术大师黄永玉先生为酒鬼酒设计的“麻袋瓶”原型。
君子饮酒,美于器,从商周青铜、到秦汉漆器,再到经艺术大师妙手点睛,融经典麻袋造型、书画艺术于一体的酒鬼酒,让湘酒优雅其内,以器衬人。
古人好酒不只是在于器,更在于礼,不同的器具代表不同的秩序、不同的使用场景,也成就了酒鬼酒“无酒不飞歌”“无酒不成席”“无酒不成礼”的待客礼仪。
跨界合作,酒鬼酒携手湖南博物院推同名文创酒——君幸酒
本次湘酒特展上,湖南博物院向酒鬼酒授予“君幸酒文化推广荣誉官”的称号,双方共同推出了展览同名文创酒——君幸酒。
湖南博物院党委书记、院长段晓明(右一)向酒鬼酒股份有限公司总经理助理兼品牌管理中心总经理刘永泉授牌。
湖湘之酒,被三湘四水的山川滋养所成,由楚人的浪漫主义精神浇灌而成。酒鬼酒的百酿馥郁、妙境天成,离不开三湘四水的天赐自然环境,更离不开湘人“敢为天下先”的精神,也这片浪漫的土地上,才孕育出充满个性和想象力的文化白酒品牌。
基于此,酒鬼酒与湖南博物院跨界合作,致力于推广湖湘文化、在地文化。2021年,酒鬼酒曾在湖南博物院举办“醉·湘西”山水人文影像展,家乡湘西的风土人情共吸引了超45万的全国游客。
不仅如此,在酒鬼酒与湖南博物院共同打造的文化空间中,在“时空中的酒礼和酒器”展区,穿越三千年的湘酒史,从一件件国宝级藏品中,感受湘酒文化的深厚底蕴。在“时空中的湖湘好酒”展区,可以了解湖南唯一白酒国标香型——馥郁香型的酿造工艺密码。在“馥郁酒馆”展区,更可近距离去闻、去尝馥郁香型白酒的味道,参与明信片集章打卡互动,DIY一份酒香四溢的“伴手礼”。
本次特展,这对老朋友再度牵手,以湘酒为引,邀请全国游客共度“醉”地道的湖南年。一桌热气腾腾的湖南菜,一杯馥郁飘香的湖南酒,年味、人情味就在这推杯换盏间变得又香又醇。
来源:红网
作者:唐洁琼
编辑:龙真
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