红网时刻新闻记者 唐洁琼 长沙报道

当白酒产业告别狂飙突进、步入理性深耕的新白酒时代，2026年成都春季糖酒会酒店展白酒行业降温，让行业不得不直面深层变革：旧的价值体系失效，传统商业模式承压，新白酒时代，企业的生存法则在哪里？

在行业转型的关键节点，近日，今自在创始人、董事长浦文立在2026“中国酒业华夏奖”颁奖典礼上荣获2025“中国酒业年度新锐人物”。他以“用户第一”为刃，撕开行业困局。他认为，“中国白酒价值重构的原点，应该回到用户第一，以用户需求倒逼重建整个白酒行业的价值体系。”

2026“中国酒业华夏奖”颁奖典礼上，今自在创始人、董事长浦文立荣获2025“中国酒业年度新锐人物”。

凭借“酒轻松，人自在”的核心理念，今自在用两年半时间在湖南市场创下1.6亿元销售额，这不是一个“耀眼”的业绩，但在当下这个酒业下滑的时代，却是一份“可敬”的坚持！今自在以“用户第一”“品质立业”“模式创新”为体，以“轻松型酱酒”为形，在走一条颠覆传统的长期主义之路，为新白酒时代立下生存与发展的全新法则。

用户第一：以需求倒逼重构，锚定行业发展本质

“以用户的价值需求来倒逼做一个企业的体系，这是一个常识，这不是创新。”浦文立的犀利感言，引发行业广泛共鸣与深度思考。今自在地崛起，正是从回归这一常识开始，将“用户第一”刻进品牌基因，用用户需求倒逼产品、模式、生态的全链路重构。

2025年今自在第二届用户大会现场

在今自在的理念中，用户才是核心，不同于传统酒企“专家定义、企业生产、用户接受”的路径，今自在构建的“1+1+N+C”的品质内核体系，正是这样一套以用户需求倒逼，建立起来的高品质酱酒的科学品质系统。

2025年今自在第二届用户大会现场

“C”是用户参与品质闭环验证，让用户从“消费者”变为“品质合作者”，以盲评数据与真实体验倒逼品质工艺优化，让“极致的轻松体感”从广告语变为可感知、可验证的用户体验。

“1+N”是部分自酿，加高成本开放式酒源整合，打破了单一酒厂局限，构建了多元的优质基酒池，在传统酱酒12987酿酒、制酒的基础上，升维建立的“五精一长”生产工法。

“1”是今自在创新商业模式，是砍掉冗余流通中间环节，短链直达用户的新流通、营销模式，通过重构企业价值链、重构成本结构，把资源集中于酒体品质、用户体验。

根据今自在公布的信息显示，在酒体研发上，用反行业“降本”趋势，保证采用足年份酒体，今自在甚至主动提高基酒成本，酒体成本6倍于同行，只为打造高品质酱酒，让用户喝得轻松；在销售模式上，短链直达，与合作伙伴“三无”合作，即无任务、无压货、无干扰，只为让合作伙伴卖得轻松；最终能再回到用户验证，2.7万名用户盲评，15场公证处监督之下的品质擂台，让用户成为品质的终极裁判。

在今年的成都春季糖酒会上，浦文立更是提出了今自在品牌的“三有两敢一轻松”的核心理念，直面用户真实需求。所谓“三有两敢一轻松”是指品质有检测数据、有品控指标、有用户感知得到的品质，打造敢让用户比着喝、喝完敢比着醒的轻松型酱酒，用可验证、可感知的真实价值，重建用户与白酒、与品牌的信任连接，让“用户第一”不仅是今自在品牌的生存实践，更是贯穿品牌始终的底层逻辑。

酒轻松：以三重减负赋能，重塑行业品质与生态

从品牌创立开始，今自在便提出了“酒轻松，人自在”的核心主张。近日浦文立首次系统阐释了该理念，所谓的“酒轻松”，并非单纯的酒体口感，而是从酒体、渠道、产业三个维度出发，实现“饮者轻松、卖者轻松、做者轻松”的三重减负，重新定义酱酒的品质标准与商业文明。

今自在轻松型大曲酱香酒企业标准发布现场

饮者轻松，是对用户的品质守护。今自在精准切入市场，开创了“轻松型酱酒”这一全新品类，并将这种“轻松感”分解为量化、可验证的硬指标。2025年12月，今自在联合行业权威机构及专家，发布了《今自在轻松型大曲酱香酒企业标准》，以“一低一平一长”三大硬指标，首次系统定义了“轻松型酱酒”的科学内涵。其中一低是指酒体杂醇油含量低，为行业平均水平的52%，在保留酱香风味的前提下，最大程度的降低对饮者的身体负担。

卖者轻松，是对合作伙伴的利他担当。当传统白酒渠道深陷压货压款等恶性循环，今自在彻底打破这一旧模式，以“短链流通+无任务、无压货、无干扰的三无合作+不绑架、不压迫、不透支的三不原则”，重构厂商共赢生态。浦文立表示，合作伙伴利益优先，是今自在的经营选择。对今自在来说，“酒轻松”不仅是产品体验，更是一种经营伦理，是一种利他的新商业文明。

《今自在轻松型大曲酱香酒企业标准》，以“一低一平一长”三大硬指标，首次系统定义了“轻松型酱酒”的科学内涵

做者轻松，是对行业发展的理性探索。面对白酒行业产能过剩、重资产投入沉重的现状，今自在选择“轻资产、强整合”路径，不盲目自建酒厂、不堆砌重资产，而是盘活行业过剩优质产能，以用户需求反向整合产业资源。这种“反向做酒”的逻辑，让今自在聚焦品质与用户，让做酒回归“用好酒服务用户”的本质。

人自在：倡导饮酒自在，回归饮酒与生活本真

如果说“酒轻松”是今自在的产品与模式底色，那么“人自在”则是品牌的精神内核与价值追求。今自在倡导的“人自在”，不仅是提供一款轻松的酒，更是倡导一种全新的关系观、生活观，让酒回归社交本真，践行“饮者、酒桌、合作自在”，推动行业健康有序发展。

饮者自在，在于摆脱束缚、回归本心。今自在提出“自在随心，饮者有度”的理念；酒桌文化自在，是倡导“边界感、平等感、松弛感”的健康酒桌文明，摒弃强行劝酒、等级敬酒、过度应酬等不良风气，让喝酒从“负担”回归“享受”，让每一次举杯都成为情感的自然流露。

合作自在，是对行业关系的全新重塑。今自在“反向”做酒，希望建立“交互”的良性关系，用“买的自在”倒逼“卖的自在”，再倒逼“做的自在”，打造让用户轻松的高品质酒，把更多的企业投入花在用户消费体验和服务上；以“三无”“三不”原则，构建让合作伙伴轻松的销售模式，这正是企业长期主义的核心体现。

【观察】

摒弃旧有发展逻辑，今自在用“轻松型酱酒”开宗立派，用理性数据量化行业标准；用用户需求倒逼品质升级，以真诚利他重建商业文明；用“人自在”升华品牌价值，以关系重构回归人本初心，推动白酒行业从“规模竞争”向“价值竞争”、从“概念炒作”向“品质深耕”跨越。

新白酒时代，行业困局的破局之道，从来不在浮华的概念炒作与粗放的规模扩张，而在回归用户、坚守品质。今自在以“用户第一”为原点，以“酒轻松，人自在”为核心，用两年半时间交出亮眼答卷，为行业转型提供了可借鉴的范本。