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一份新菜单:必胜客如何让年轻人乐于“见面吃饭”
2026-04-30 10:45:40 字号:

一份新菜单:必胜客如何让年轻人乐于“见面吃饭”

红网时刻新闻4月30日讯(记者 李茜 通讯员 周瑶)据博报堂生活综研与中国传媒大学联合发布的《05后年轻人社交观及行为特征研究2025》显示,95%的“05后”向往线下社交,93%已有相关行为,均高于前代群体。面对外卖发达、线上社交普及的今天,年轻人并非不爱出门,而是缺少足够有吸引力的理由。五一假期将至,聚会出游需求集中爆发,市场亟需承载多元社交、解决“众口难调”的餐饮场景。必胜客以一份覆盖33+新品的春季大菜单作出回应,主打“西式好菜,满桌尽兴”。

在长沙,4月28日,万家丽广场必胜客餐厅举办“首届必胜客创意吃法小赛”,将西式新品与本土风味创意结合,通过达人PK、线上线下联动,解锁百种吃法。数据显示,当前餐饮市场呈现“K型复苏”,消费者追求“质价比”与“心价比”。新菜单涵盖披萨、牛排、汉堡、小食、甜品、饮品全品类,并推出三大西式好菜系列:墨城狂想曲·铁板肥牛法士塔、西冷牛排摩洛哥式蛋、意式金枪鱼慕斯绿野菠菜塔帕斯等,兼顾互动感与早午餐气质。多款人气单品延续“一价到底”,降低尝鲜门槛。

更值得关注的是,必胜客将用餐过程设计为“味觉探索游戏”,如巴斯克蛋糕三种吃法、芝士挞三部曲、小食六款蘸粉等“邪修吃法”,强化沉浸式体验。长沙活动现场,湘菜大师黄孟良领衔,将剁椒、臭豆腐融入西餐,打造臭豆腐比萨、剁椒牛堡等湖南限定隐藏吃法。美食、旅游、Coser等达人同台竞技,让新品从“被品尝”变为“被创作”。湖南省餐饮行业协会负责人表示,必胜客持续推动产品创新与本土化融合,为行业存量重塑提供范本。

此外,5月7日至5月17日,必胜客将启动“优选节”,主推调理牛排、意面等新零售产品,购买指定礼包有机会获赠露营车或尊享卡年卡,满足户外场景需求。进入中国36年,必胜客已从“披萨专家”进化为“场景解决方案”提供者,凭借持续创新,在“商品消费”向“体验消费”转型的关键节点,为年轻人“见面吃饭”提供优质场景,也为餐饮行业探索价值创新路径。

来源:红网

作者:李茜 通讯员 周瑶

编辑:周宇广

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