红网时刻新闻记者 杨淑华 李双贤 长沙报道

湘西的清晨总裹着一层薄雾，泸溪县浦市镇马王溪村的田垄间，62岁的石泽林正蹲在地里，手指划过饱满的糯高粱穗，和村民核对着最新的收购斤两。

口袋里的手机响了，是村里陶瓷厂的电话，催他去盯着柴烧窑的月度点火仪式，还有一拨研学团队下午要到陶艺体验馆，需要提前协调接待。挂了电话，石泽林拍了拍裤腿上的泥土，转身往村头的窑厂走，田垄与窑厂之间的这条路，他一走就是十二年。

石泽林

十二年前的马王溪村，还藏在湘西的群山里，是当地典型的青壮年外流、产业基础薄弱的偏远村落。

青壮年背着行囊往沿海工厂跑，成片稻田荒成了杂草丛，留守的村民农闲时要么聚在村口打牌，要么靠打零工勉强补贴家用，村集体账上常年没有一分钱。

而相隔不远的酒鬼酒，早已是湘西的白酒龙头，每年需要大量陶瓷酒瓶。

但谁也想不到，十二年里，一瓶酒鬼酒，竟让这个留不住人的小山村，长出了陶瓷、种植、文旅融合的全产业链，更让湘西的白酒产业，从单一生产走向了产区集群化发展，走出了一条龙头企业与地方经济互相成就的产业融合之路。

村支书的执念

2014年，50岁的石泽林结束了在外二十多年的陶瓷生意，回到马王溪村当选村支书。

在外闯荡的日子里，石泽林从陶瓷作坊的学徒做到老板，摸透了陶瓷烧制的全流程，也见证了行业的标准化发展。

回到村里，看着闲置的劳动力、荒废的土地，再想到酒鬼酒大量的陶瓷酒瓶需求，一个念头在他心里扎了根：“酒鬼酒要瓶子，我们村有人，也有做陶瓷的老底子，为啥不能对接上，让村民在家门口挣钱？”

彼时的马王溪村，陶瓷产业不过是两间加起来不足1000平方米的破旧厂房，一台老旧窑炉烧出来的温度只有1100度，只能做些低端陶碗、陶盆，“没技术、不懂管理、没市场，生产半年，休息半年”是最真实的写照。

但石泽林看到了机会：湘西州正推行“本土产业联动”政策，鼓励龙头企业帮扶本地配套产业，而酒鬼酒也早有扶持本土供应商的意愿，只是缺一个能扛事、能落地的合作对象。

他没提资金帮扶的要求，只是攥着村里陶瓷作坊的产品样本，诚恳地跟企业负责人说：“我们有劳动力，也有做陶瓷的底子，别的不要，就想要个学习的机会。你们派技术人员来指导，帮我们把控品质，只要产品达标，我们保证按质按量交货，绝不拖后腿。”

这份不卑不亢的诚意，打动了酒鬼酒。

没过多久，酒鬼酒的技术团队就进驻了马王溪村，带来了专业的检验设备，也带来了标准化的生产理念。

从将窑炉烧制温度提升至1200度，到注浆克数的精准控制，再到瓶口口径的毫厘校准，技术人员手把手地教，石泽林就带头泡在作坊里学。

白天，石泽林跟着技术人员记参数、调设备，把泥泞的厂房地面整平硬化，给老旧窑炉装上环保设备；晚上，他把村民召集到一起，把白天学到的东西一字一句讲出来，带着大家反复练习。

2015年春天，马王溪村的陶瓷作坊终于通过了酒鬼酒的品质验收，拿到了湘泉酒系列的第一批酒瓶订单。

这张看似普通的订单，成了马王溪村的第一个稳定工业订单，60多名原本打算外出打工的村民，留在了村里的陶瓷作坊，车间里的机器声，第一次取代了村口的离别声，村集体也终于有了稳定的收入。

乡村产业多元生长

石泽林没想到，这次简单的供需对接，不仅让马王溪村摆脱了空心化，更成了酒鬼酒与湘西本地产业融合的起点。

在酒鬼酒的技术加持下，村里的陶瓷作坊一步步升级，成了鑫隆陶瓷厂，从最初只能生产单一酒瓶，到后来能制作高端紫砂陶瓷酒瓶，产品不仅供酒鬼酒使用，还远销全国各地。

如今的鑫隆陶瓷厂，年产值已经突破5000万元，常年带动198名村民就业，其中包括32名本村建档立卡户，工人月工资普遍在3000到5000元之间。村民们不再需要背井离乡，成了“离土不离乡，出门不出村”的农民工人，村里的土坯房变成了砖瓦房，村口的水泥路通到了家家户户。

陶瓷酒瓶的合作落地后，酒鬼酒的产业链需求，开始慢慢渗透到马王溪村的每一寸土地。

作为馥郁香型白酒的开创者，酒鬼酒的酿造对糯高粱的品质要求极高，而湘西的土壤和气候，恰好适合糯高粱的种植。

看着村里的稻田重新被开垦，石泽林又找到酒鬼酒，提出了合作种植酒鬼酒专用糯高粱的想法。

这一次，合作来得顺理成章。

酒鬼酒提供糯高粱的优质品种，派农业技术人员指导村民种植，还与村民签订了保底收购协议，解决了村民“种出来卖不出去”的后顾之忧。

原本荒芜的稻田，重新种上了糯高粱，每到秋收时节，红彤彤的高粱穗压弯了枝头，村民们把收割的糯高粱送到收购点，一手交粮，一手拿钱，脸上的笑容藏都藏不住。

从陶瓷酒瓶到糯高粱种植，酒鬼酒的产业链，让马王溪村的产业发展有了更多可能。

石泽林意识到，单一的产业支撑不了乡村的长远发展，只有走融合发展的路子，才能让村民的腰包越来越鼓。

马王溪村开始探索“高粱种植+陶文化+研学”的发展模式：村里的陶瓷厂开设了陶艺体验馆，让游客亲手制作陶瓷酒瓶；流转土地打造了七色花海、水果采摘园，把农田变成了观光园；以村民入股的方式组建了七彩旅游公司，一期投入1000余万元，开发乡村旅游项目，96户村民成了公司股东，每年能拿到分红。

如今的马王溪村，村道两旁的花海四季常开，陶艺体验馆里的研学团队络绎不绝，陶瓷厂的车间里机器轰鸣，糯高粱田里的村民忙碌有序。村里初步构建起了“生产—加工—观光—餐饮—住宿—营销”的完整产业链，每月通过村办企业给村民发放的就业收益最高能达到80万元。

村民们的日子好了，村里的风气也变了，农闲时打牌的人少了，忙着上班、做农活、搞旅游的人多了。

马王溪村也先后拿下了全国文明村寨、全国基层治理示范村、湖南省社会主义新农村建设示范村等多个称号，石泽林也因为带领村民致富，被评为湖南省劳动模范。

产业集群蝶变

马王溪村的变化，是酒鬼酒与湘西本地产业融合的一个缩影。

在湘西，随着酒鬼酒的发展，越来越多的乡村搭上了产业发展的快车：吉首市的多个村落开始种植酒鬼酒专用糯高粱、糯米，成了酒鬼酒的原料供应基地；泸溪县的包装企业、印刷企业相继崛起，为酒鬼酒提供酒瓶、酒盒、标签等配套产品；湘西的物流、仓储行业也因为酒鬼酒的产业链需求，得到了快速发展……

一瓶酒，串联起了种植、陶瓷、包装、物流等多个产业，让湘西的本土资源变成了发展优势，让更多村民在家门口实现了就业增收。

如果说马王溪村的产业融合，是酒鬼酒与湘西本地产业的“微观牵手”，那么“中国酒谷・湘西”的落地，则是酒鬼酒带动湘西白酒产业集群发展的“宏观布局”。

2024年10月，第21届国际酒业博览会上，中国酒业协会为湘西授牌“世界美酒特色产区・中国酒谷”。

为打造“中国酒谷”，湘西州委、州政府成立酒业产业链工作专班，由州委主要负责人担任酒产业链链长，加大财政、税费、金融支持力度，推出园区建设、品牌培育等一系列工程，投入资金加强产业配套建设，明确提出将酒业培育成为湘西的主要支柱产业，争当振兴湘酒的“领头羊”和主力军。

酒鬼酒也同步确立打造“中国精品酒企”的战略目标，推进生产三区建设，同时打造三眼泉文旅项目，布局酒旅融合发展。

依托“中国酒谷”的建设契机，湘西州顺势构建起“一谷两区一地”的发展格局，以“中国酒谷”为核心打造中国馥郁香型白酒核心产区、全国工旅融合发展示范区，推动湘西成为白酒特色酒旅胜地，力争2027年产区体验观光游客达100万人次以上。

由此，酒鬼酒与湘西的产业融合，彻底跳出了单一产业链配套的范畴，迈入了酒旅融合、产城融合的深度发展阶段。