红网时刻新闻3月20日讯（记者 李茜）全国首个辣味米粉文化节——“辣么爱嗦粉”2026马栏山嗦粉节于3月20日在长沙圣爵菲斯大酒店璇宫正式启幕。活动将持续至4月6日，以米粉为载体，以辣味为纽带，集美食市集、竞技挑战、潮玩打卡、中外交流于一体，由李锦记全程特别赞助。

本次活动集结湖南14市州特色米粉，为市民和游客提供一站式品尝全省辣味米粉的体验。3月20日至22日，每日前100名到店顾客，按规则转发相关活动信息，可享受免费嗦粉福利。

3月20日上午11时，中外嗦粉达人擂台赛开赛，中外选手同台竞技，角逐“爆辣嗦粉王”称号。冠军获得价值6888元的别墅一晚奖励。活动现场还设置了绕口令互动、手工剁椒DIY等环节。

本次活动旨在以美食搭建中外文化交流桥梁，激活春季文旅消费，打造长沙特色美食IP。