红网时刻新闻9月18日讯（记者 向婉 通讯员 余波  马丹）9月18日，第十一届中国国际食品餐饮博览会在长沙国际会展中心开幕。成都市新都区商务局率13家“新都优品”企业组团参展，以“蓉品出川·新都优品”为主题，集中展示新都名优特产、非遗美食、调味品、粮油、休闲食品、客家米酒及药食同源等产品，借全国性展会平台推动“蓉品出川”，提升区域品牌知名度。

本届食餐会由商务部流通产业促进中心、湖南文体旅产业集团有限公司主办，以“提振消费·创新发展”为主题，展会规模达10万平方米，设置餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等专业展区，配套专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动，现场观众达20余万人次。

政府搭台、企业组团、品牌出川，是本次活动突出特点。新都区通过统一布展、统一推介、统一对接，集中展示食品餐饮产业品牌实力。参展产品涵盖非遗老字号、调味品、泡菜粮油、休闲零食与米酒、药食同源五大板块。非遗老字号方面，中华老字号赖汤圆、新繁叶儿粑、非遗黄金皮蛋等集中亮相；调味品方面，“大王酱油”“海会寺”豆腐乳、建华食品古法小磨香油及火锅底料展现川味灵魂；泡菜粮油方面，新繁真的老泡菜、金熊粮油优质大米和菜籽油参展；休闲零食与客家米酒方面，非油炸牛肉制品、琥珀核桃仁及“米派”客家米酒登场；药食同源方面，药食同源糕点、益生菌饮品及古方药皂、药浴包等草本养护产品展现新都企业寓医于食特色。

新都区商务局相关负责人表示，本次组织13家企业、近百种产品参加食餐会，是新都区首次组织“新都优品”走出四川参加全国知名展会，是贯彻落实成都市委“蓉品蓉企出川出海”战略部署的有力举措。当天上午，新都区组团参加中国食品餐饮产业高质量发展大会开幕式，与国内外知名餐饮专家、连锁餐饮掌门人及供应链领军企业同台交流，围绕增长破局、AI赋能、中餐出海、预制菜标准制定等议题学习对接。开幕式后，参展团深入“新都优品”展区巡馆，逐一走访企业展位，详细了解产品特色、参展准备和产销对接情况。

借会推介、精准对接，是本次“蓉品出川”重要着力点。展会期间，新都区还将举行“新都优品”品牌发布推介活动，为13家代表企业做重点推介，推动新都优质产品与全国采购商、渠道商精准对接。新都区将以食为媒、以会为桥，借助长沙区位优势和食餐会平台，推动更多新都优质产品对接全国渠道、拓展全国市场，让“新都优品”成为新都产品的金字招牌。