红网时刻新闻8月25日讯（通讯员 陈轻轻）2026年8月23日，湖南省第十五届运动会、第十二届残疾人运动会火炬传递活动在益阳举行。圣火从明清古巷月明楼出发，穿越古城街巷、资江两岸与清溪文学之乡，最终抵达奥林匹克公园北门冠军林。作为益阳本土代表品牌、湖南老字号，辣妹子深度参与了本次火炬传递活动，不仅在沿途设立多个供给点位，更以68年的品牌积淀，诠释了本土企业与城市共荣、与时代同行的责任担当。

薪火相传：老字号品牌与城市精神同频共振

本次火炬传递活动，不仅是一场体育盛会的前奏，更是一次城市精神的集中展示。圣火传递着“益山益水益阳 更快更高更强”的省运理念与“益美益阳 自信自强”的残运精神，充分展现了益阳“崇文尚义、通达超越”的城市品格。

辣妹子品牌起源于1958年的沅江食品罐头厂，扎根洞庭湖畔，至今已有68年的发展历史。从一家国营罐头厂起步，历经改制转型与技术革新，企业已成长为农业产业化国家重点龙头企业。六十余载岁月更迭，辣妹子深耕实业的初心始终未变，其发展历程与益阳的城市发展同频共振，成为湖湘风味走向全国的生动注脚。

守正创新：以实业力量赋能产业高质量发展

体育圣火生生不息，老字号匠心代代延续。多年来，辣妹子坚持守正创新，一方面推进生产车间的智能化改造，另一方面深挖辣椒全产业链价值，通过搭建原料种植基地、联动科研院校，将传统湘味工艺与现代化工业生产相结合，实现了传统风味食品产业的高质量发展。

作为国家辣椒辣度标准的参与制定者，辣妹子依托洞庭水乡的物产资源，从橘子罐头、传统剁辣椒起家，不断丰富产品矩阵，将益阳风味、湖南味道推向更广阔的市场。

融合发展：探索“工业+旅游”新路径，助力文旅提质

根植益阳热土，辣妹子积极践行社会责任，深度融入地方发展大局。企业通过带动本地辣椒、柑橘等特色作物种植，助力农户增收致富，为乡村振兴注入产业动能；同时吸纳本地劳动力就业，培育本土产业技能人才，以实业力量守护洞庭民生烟火。

立足食品主业，辣妹子正积极探索“工业+旅游”的产业融合新路径，布局工业旅游示范基地建设。通过开放生产参观通道、打造美食文化体验场景，企业致力于将工业厂区转化为文旅消费新场景，让游客近距离感受辣椒食品生产全流程，沉浸式体验湖湘辣椒文化。此举旨在以美食为纽带串联益阳人文山水，助力益阳文旅提质，为湖南省工业文旅融合发展提供本土实践样本。

此次借力省运会、省残运会火炬传递这一城市重大活动平台，辣妹子向全省展现了湖南老字号的时代风貌。下一步，企业将持续深耕辣椒全产业链，稳步推进工业旅游项目落地，以产业赋能乡村振兴，以美食传播湖湘文化，与益阳城市并肩向上，讲好洞庭水乡的本土品牌故事。