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分子跳动2020年诞生于中国长沙的白沙路213号，在这里我们创造出新鲜有生命力的鲜活面包，我们坚持使用葡萄自培酵母做鲜活面包。
什么是分子跳动？分子跳动是指“我们鲜活面包中的自培酵母分子在鲜活跳动着”。也指“微观世界中，我们亦是那鲜活分子，我们鲜活的血液，我们跳动的脉搏，每个我们鲜活的状态，因踊跃跳动而鲜活”。
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来源：红网
作者：邓晓娟
编辑：李茜
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